0,75L | Producent: Le Pupille

Piemme 2019

Schrijf als eerste een review

Artikelcode: TOPUP30019

De Piemme heeft een goudgele kleur. In de neus vinden we aroma's van gele bloemen, abrikoos, gedroogd fruit, mango en jasmijnthee, met tonen van rozemarijn en honing. Volle en harmonieuze wijn. Fris en fluweelzacht in de mond met aroma's van kaneel, citroen en jodium. Lange afdronk.

Kleur Bianco

Wijnstijl licht, medium-intens, droog

Druivensoorten 100% petit manseng

Herkomst Toscana

Appellatie IGT Toscana

€ 94,97/ fles

Beperkte voorraad: 22 Meteen leverbaar

365 dagen omruilgarantie
Gratis verzending vanaf € 195
Snelle levering of afhaling

Smaak overzicht van deze wijn

Het smaakprofiel van Piemme is samengesteld door Licata Vini

fruitig

kruidig

mineraal

aciditeit

Algemene informatie

Artikelcode	TOPUP30019
Inhoud	0,75L
Bewaarpotentieel	tot eind 2029
Alcohol percentage	15.50% vol
Flesafsluiting	diam
Producent	Le Pupille

Specificaties

Oorsprong	Pian di Fiora wijngaard (Pereta), gelegen op een hoogte van 200-250 meter boven zeeniveau. Oost-westelijke expositie. Tufsteenhoudende bodem, met een goede aanwezigheid van steen, rijk aan albast en met een kleine hoeveelheid kalk.
Opbrengst	6.250 wijnstokken/ha - 40 q/ha.
Oogst	Tweede helft van september.
Vinificatie	Alcoholische fermentatie in tonnen van 500L bij een gecontroleerde temperatuur van 18°C.
Opvoeding	16 maanden in tonnen, gevolgd door een flesrijping van 12 maanden.
Analytisch	Totale aciditeit: 7,2 g/l
Productie	1.200 flessen

Download afdrukbare wijnfiche

Schrijf een recensie

Voeg als eerste een recensie voor deze wijn toe.

Wat zeggen onze klanten (0)

Onze klanten (0)

Nog geen reviews

Eten dat goed bij deze wijn past

Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties

charcuterie

gestoomde of gepocheerde vis

vegetarische schotels

deegwaren of risotto op basis van tomaten- of vleessaus

Wijnhuis Le Pupille

Vijfendertig jaar oud familiedomein, in handen van Elisabetta Geppetti. Het aanbod van Le Pupille is gevarieerd en gewaagd, met als vlaggenschip van het domein de cultwijn ‘Saffredi’, een massieve houtgerijpte IGP Maremma Toscana.

Meer dan vijfendertig jaar geleden kreeg de wijnpassie van Elisabetta Geppetti vorm in Fattoria Le Pupille. Met de hulp van echtgenoot Stefano Rizzi en oenologen Giacomo Tachis en Riccardo Cotarella werd Le Pupille uitgebouwd tot één van de fonkelende sterren aan het Italiaanse wijnfirmament. Clara, de oudste dochter van Elisabetta, is al enkele jaren actief betrokken bij de activiteiten op het wijndomein. In 2019 trad ook zoon Ettore toe tot het bedrijf en volgde hij de gerenommeerde oenoloog Luca D’Attoma op als hoofd-oenoloog van le Pupille. De toekomst van het domein is in goede handen!

Meer over deze wijnproducent