2019 Pecorino (0,75L)

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/ABMED25019.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/ABMED25019.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/ABMED25019.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/ABMED25019.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/ABMED25019.jpg"}]

2019 Pecorino (0,75L)

Producent: Villa Medoro

€ 9,99 per fles

Voldoende voorraad /
meteen leverbaar

Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar

€ 9,99 per fles

Een verfrissende witte wijn gemaakt van de relatief zeldzame druif pecorino die geen houtrijping heeft gehad. De combinatie van frisse fruitige toetsen van perzik en peer met een aangenaam floraal boeket maken hem multi-inzetbaar.

Artikelcode: ABMED25019
Inhoud 0,75L (ook verkrijgbaar in 0,375L flessen)
Appellatie: IGP Terre di Chieti
Druivensoorten: 100% pecorino

Jaartal:

2018 2019

Wijnstijl:

licht, subtiel, droog

fruitig

kruidig

mineraal

aciditeit

Producent:

Villa Medoro

Meer over deze producent

Moderne sterspeler van de Abruzzen, nationaal en internationaal gelauwerd. Villa Medoro bewijst dat niet alleen oude domeinen tot de top behoren.

Leer meer over deze wijnproducent →

Mening van onze klanten

0/5 ( Deel jouw mening )

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Serveren bij:

aperitief, schaal- en schelpdieren, gestoomde of gepocheerde vis, gebakken, gegrilde of gefrituurde vis, koud buffet van vis + salades, asperges, deegwaren of risotto op basis van groenten of vis of roomsaus

Oorsprong:

Wijngaarden gelegen te Atri en Cellino. De ondergrond is kleiachtig en kalkhoudend.

Oogst:

september

Vinificatie:

Koude schilweking (5 - 6 °C) gedurende 8 à 10 uur. Alcoholische gisting in inox cuves op een temperatuur van 14 - 16 °C. Geen malolactische gisting.

Opvoeding:

De wijn rijpt nog even in de fles alvorens hij op de markt wordt gebracht.

Analytisch:

12,50 % alc. vol.

Bewaarpotentieel:

tot eind 2024