2017 Paleo Rosso (1,5L)

Le Macchiole

2017 Paleo Rosso (1,5L)

Producent: Le Macchiole

€ 179,99 per fles
Beperkte voorraad: 4 /
meteen leverbaar
Actuele status: Beperkte voorraad: 4 / meteen leverbaar
€ 179,99 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

De Paleo Rosso 2012 heeft een robijnrode kleur met aangename aroma's van rijp zwart fruit, pruimen en getoast hout. Licht vegetale toets. Volle smaak met goed geïntegreerde tannines. Mooie lengte met vooral een mineraal karakter.

  • Artikelcode: TOMAC51417
  • Inhoud 1,5L (ook verkrijgbaar in 0,75L flessen)
  • Appellatie: IGT Toscana
  • Druivensoorten: 100% cabernet franc
Jaartal:
2017
Wijnstijl:
vol, krachtig, droog
fruitig
kruidig
houtgerijpt
mineraal
tannines
aciditeit
Producent:
Meer over deze producent

Familiedomein, na het overlijden van haar echtgenoot in handen van Cinzia Campolmi, in de Bolgheriregio in Toscane. Het domein biedt één witte wijn, ‘Paleo Bianco’ en daarnaast verschillende rode wijnen op basis van cabernet franc, syrah en

Leer meer over deze wijnproducent →
Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?
Antonio Galloni, Vinous: 96
JamesSuckling.com: 95
Robert Parker: 97+
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 179,99 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Bewaarpotentieel:
tot eind 2041

Serveren bij:
wit vlees met saus, rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, lams- en schapenvlees, pluimwild, krachtige of belegen kaas
Meer kenmerken weergeven →
Oorsprong:
Bolgheri, wijngaarden liggen op 5km van de kust, complexe bodemsamenstelling met goede afwatering.
Opbrengst:
1,100 kg per plant
Oogst:
de eerste twee weken van september
Vinificatie:
De fermentatie en maceratie vindt gedurende 25 dagen plaats in roestvrije tanks aan een temperatuur van 28°-32°C. De malolactische gisting heeft plaats in barriques. Nadien volgt de rijping in barriques gedurende 18 maanden (70% nieuwe, 30% hergebruik).
Opvoeding:
18 maanden in barriques (70% nieuwe, 30% hergebruik)
Analytisch:
Alc. 14,50 % Vol. acidty 6,40 g/l pH 3.68 dry extract 3,68
Productie:
23.500 flessen 0,75
Prijs:
€ 179,99 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 179,99
Actuele status: Beperkte voorraad: 4 / meteen leverbaar
€ 179,99 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling