2015 Paleo Rosso (0,75L)

Le Macchiole

2015 Paleo Rosso (0,75L)

Producent: Le Macchiole

€ 74,97 per fles
Voldoende voorraad /
meteen leverbaar
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 74,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

De Paleo Rosso heeft een robijnrode kleur met aangename aroma's van rijp zwart fruit, pruimen en getoast hout. Licht vegetale toets. Volle smaak met goed geïntegreerde tannines. Mooie lengte met vooral een mineraal karakter.

  • Artikelcode: TOMAC51015
  • Inhoud 0,75L
  • Appellatie: IGP Toscana
  • Druivensoorten: 100% cabernet franc
Jaartal:
2014 2015
Wijnstijl:
vol, krachtig, droog
fruitig
kruidig
houtgerijpt
mineraal
tannines
aciditeit
Producent:
Meer over deze producent

Familiedomein, na het overlijden van haar echtgenoot in handen van Cinzia Campolmi, in de Bolgheriregio in Toscane. Het domein biedt één witte wijn, ‘Paleo Bianco’ en daarnaast verschillende rode wijnen op basis van cabernet franc, syrah en

Leer meer over deze wijnproducent →
Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?
James Suckling, JamesSuckling.com: 97
Antonio Galloni: 95
Robert Parker: 96
Gambero Rosso:
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 74,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Serveren bij:
wit vlees met saus, rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, lams- en schapenvlees, pluimwild, krachtige of belegen kaas
Oorsprong:
Bolgheri, wijngaarden liggen op 5km van de kust, complexe bodemsamenstelling met goede afwatering.
Opbrengst:
1,100 kg per plant
Oogst:
de eerste twee weken van september
Vinificatie:
de fermentatie en maceratie vond gedurende 25 dagen plaats in roestvrije tanks en dit aan een temperatuur van 28°-32°C. De malolactische gisting had plaatst in barriques. Nadien volgt de rijping in barriques gedurende 18 maanden (70% nieuwe, 30% de gebruik).
Opvoeding:
18 maanden in barriques (70% nieuwe, 30% de gebruik)
Analytisch:
Alc. 14,5 % Vol. acidty 6,40 g/l pH 3.68 dry extract 3,68
Productie:
27.000 flessen 0,75
Bewaarpotentieel:
tot eind 2035
Prijs:
€ 74,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 74,97
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 74,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling