2018 Nero d'Avola Bio (0,75L)

bio

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/SIMOL55018.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/SIMOL55018.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/SIMOL55018.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/SIMOL55018.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/SIMOL55018.jpg"}]

2018 Nero d'Avola Bio (0,75L)

Producent: Molino a Vento

€ 8,47 per fles

Voldoende voorraad /
meteen leverbaar

Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar

€ 8,47 per fles

De Nero d'Avola heeft een robijnrode kleur. In de neus aroma's van violetjes, kruiden en pruim. De smaak is soepel maar toch breed met typische mediterraanse toetsen. Leuke afdronk.

Artikelcode: SIMOL55018
Inhoud 0,75L
Appellatie: IGP Terre Siciliane
Druivensoorten: 100% nero d'avola

Jaartal:

2018

Wijnstijl:

medium-vol, medium-intens, droog

fruitig

kruidig

houtgerijpt

tannines

aciditeit

Producent:

Molino a Vento

Meer over deze producent

Siciliaans wijndomein dat onderdeel uitmaakt van wijncoöperatie Tenute Orestiadi. De naam Molino a Vento verwijst naar de molens die in Sicilië onlosmakelijk verbonden zijn met de wijn door de wind.

Leer meer over deze wijnproducent →

Mening van onze klanten

0/5 ( Deel jouw mening )

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Serveren bij:

deegwaren of risotto op basis van tomaten- of vleessaus, kruidige schotels, stoof- en suddergerechten, barbecue, rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, zachte of jonge kaas

Oorsprong:

Wijngaarden gelegen in de heuvels van Gibellina op 100 tot 300m hoogte. Bodem van klei en kalk rijk aan organische stoffen en ijzer

Opbrengst:

3.900 -4.300 stokken/ha. - 12.500 kg./ha

Oogst:

september

Vinificatie:

Na de oogst volgt een fermentatie van 12-15 dagen bij een temperatuur van 26°C met deagelijkse remontages. De rijping gebeurt in inoxen vaten en in houten foeders gedurende 4 maanden.

Opvoeding:

4 maanden in inoxe en houten foeders

Analytisch:

Alc: 13.5% Vol

Productie:

60.000

Bewaarpotentieel:

tot eind 2022