2021 Merlot Galatrona (0,75L) - Petrolo
De Galatrona heeft een diepe kleur. Het subtiel boeket neemt in intensiteit toe naarmate de wijn zich opent in het glas. Aroma's van kersen, geroosterde amandelen en gedroogde munt voeden een lange en zeer elegante afdronk. Zachte tannines.
- 365 dagen omruilgarantie
- Gratis verzending vanaf € 195
- Snelle levering of afhaling
Anderen bekeken ook
Andere oogstjaren en inhoudsmaten van deze wijn
Smaak overzicht van deze wijn
Het smaakprofiel van Merlot Galatrona is samengesteld door Licata Vini
Algemene informatie
Artikelcode | TOPET75021 |
Inhoud | 0,75L |
Bewaarpotentieel | tot eind 2041 |
Alcohol percentage | 14.00% vol |
Flesafsluiting | natuurkurk |
Producent | Petrolo |
Specificaties
Oorsprong | Mercatale Valdarno, wijngaarden aangeplant in het begin van de jaren '90. |
Opbrengst | Maximaal 500g per plant. |
Oogst | De eerste 10 dagen van september. |
Vinificatie | De fermentatie duurde 14 dagen gevolgd door een vlotte malolactische fermentatie. |
Opvoeding | 18 maanden in nieuwe barriques. |
Analytisch | Totale aciditeit: 5,00 g/l - droogextract: 34,50 g/l - pH 3.65 |
Productie | 11.700 flessen |
Professionele recensenten
Ook de bekendste wijnrecensenten weten prijs / kwaliteit absoluut te waarderen. Wat zeggen de professionals over deze wijn? Lees meer
Monica Larner
"The 2021 Val d'Arno di Sopra Galatrona shows extremely focused aromas, but very generous ones all the while, with soft mint, cherry and stracciatella over a full-bodied texture with soft layers of spice and cedarwood. The wine boasts an elegantly chalky quality to the tannins, but the mouthfeel is so generous, everything irons out beautifully over the palate. It ages in a combination of new and used barrique. Annual production is about 30,000 bottles."
Eten dat goed bij deze wijn past
Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties
Wijnhuis Petrolo
Domein in Toscane van iets meer dan zeventig jaar oud. Alle aandacht gaat naar de productie van hoogwaardige olijfolie en wijn. Petrolo blijft steeds innoveren: sinds 2011 wordt er geëxperimenteerd met rijping in terracotta amforen.
In de jaren veertig verwierf de familie Bazzocchi de eigendom van het oude domein Petrolo in de Colli Aretini. Vandaag is het Luca Sanjust die het bedrijf leidt. Het uitgestrekte landgoed is maar liefst 272 hectare groot, 19 hectare olijfbomen en 31 hectare wijngaard, waarvan er 26 in productie zijn. Sinds de jaren tachtig gaat alle aandacht naar de productie van hoogwaardige olijfolie en wijn.
Meer over deze wijnproducent