2010 Ludovico (3,0L)

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/SIORE90110.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/SIORE90110.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/SIORE90110.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/SIORE90110.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/SIORE90110.jpg"}]

2010 Ludovico (3,0L)

Producent: Tenute Orestiadi

€ 99,97 per fles

Tijdelijk niet beschikbaar /
Dit product is niet leverbaar

Actuele status: Tijdelijk niet beschikbaar / Dit product is niet leverbaar

€ 99,97 per fles

De Ludovico heeft een robijn rode kleur met purperen reflecties. In de neus aroma's van pruim, bramen, bosbessen en nuances van kruiden, drop, tabac en cacao. De smaak is krachtig met een complexe structuur en veel potentieel. Soepele en evenwichtige tanines in de afdronk.

Artikelcode: SIORE90110
Inhoud 3,0L (ook verkrijgbaar in 0,75L flessen)
Appellatie: IGP Terre Siciliane
Druivensoorten: 10% cabernet sauvignon, 90% nero d'avola

Jaartal:

2010

Wijnstijl:

vol, krachtig, droog

fruitig

kruidig

Producent:

Tenute Orestiadi

Meer over deze producent

Siciliaanse samenwerking tussen verschillende wijnboeren en een culturele instelling ter bevordering van de inheemse druiven en kunsten.

Leer meer over deze wijnproducent →

Mening van onze klanten

0/5 ( Deel jouw mening )

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Serveren bij:

rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, pelswild, krachtige of belegen kaas

Oorsprong:

Wijngaarden gelegen rond Gibellina op 350 m. hoogte met een zwarte kleihoudende bodem

Oogst:

Manuele oogst in september

Vinificatie:

Na de oogst worden de druiven ontrist. De fermentatie vindt plaats in inoxen vaten bij een temperatuur van 26°C. Na de maceratie zal de malolactische fermentatie in Franse barriques plaats vinden en zal de wijn daarin nog 12-14 maanden rijpen. Tot slot volgt er nog een flesrijping van 6-8 maanden.

Opvoeding:

Malolactische fermentatie in Franse barriques en rijping van 12-14 maanden.

Analytisch:

Alc: 14% vol

Productie:

18.000

Bewaarpotentieel:

tot eind 2024