2017 Le Difese (0,75L)

Antonio Galloni, Vinous AG 90 James Suckling, JamesSuckling.com JS 92 Robert Parker RP 88

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/TOSAS60017.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/TOSAS60017.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/TOSAS60017.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/TOSAS60017.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/TOSAS60017.jpg"}]

2017 Le Difese (0,75L)

Producent: Tenuta San Guido

€ 19,96 per fles

Voldoende voorraad /
meteen leverbaar

Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar

€ 19,96 per fles

Le Difese heeft een robijnrode kleur en intense fruitige aroma's van donker fruit als bessen, bramen en zwarte kersen. Aangenaam kruidig en met wat specerijen van het hout. De smaak is vol en sappig, met mooi geconcentreerd, zwart fruit, aangename zuren, fluweelzachte tannines en een licht kruidige afdronk.Wijn met een soepele structuur en nu al zeer toegankelijk.

Artikelcode: TOSAS60017
Inhoud 0,75L
Appellatie: IGT Toscana
Druivensoorten: 70% cabernet sauvignon, 30% sangiovese

Jaartal:

2017 2018

Wijnstijl:

medium-vol, medium-intens, droog

fruitig

kruidig

houtgerijpt

mineraal

tannines

aciditeit

Producent:

Tenuta San Guido

Meer over deze producent

Domein van Markies Incisa della Rochetta, heimat van de legendarische Sassicaia. Het domein levert ook nog de ‘Guidalberto’, een compleet andere, maar even verfijnde wijn, en ‘Le Difese’, gebaseerd op cabernet sauvignon met 30% sangiovese.

Leer meer over deze wijnproducent →

Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?

Antonio Galloni, Vinous: 90
James Suckling, JamesSuckling.com: 91-92
Robert Parker: 88

Mening van onze klanten

0/5 ( Deel jouw mening )

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Bewaarpotentieel:

tot eind 2027

Meer kenmerken weergeven →

Serveren bij:

deegwaren of risotto op basis van tomaten- of vleessaus, gevogelte met saus, wit vlees met saus, rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus

Oorsprong:

Bolgheri, aan de Toscaanse kust.

Opbrengst:

Oogst:

2de helft van september

Vinificatie:

fermentatie in temperatuurgecontrolleerde roestvrije tanks, de temperatuur overschreedt nooit de 30°C, de maceratie duurde 15 dagen voor de cabernet sauvignon en 12 dagen voor de sangiovese. Nadien volgt een rijping van ongeveer 12 maanden in zowel Franse als Amerikaanse barriques

Opvoeding:

12 maanden in Franse en Amerikaanse barriques (1/3 nieuw)

Analytisch:

13°C

Productie:

400.000 flessen 0,75