2019 Langhe Nebbiolo Perbacco (0,75L)

Vietti

Antonio Galloni, Vinous V 92

2019 Langhe Nebbiolo Perbacco (0,75L)

Producent: Vietti

€ 19,99 / fles

Voldoende voorraad / meteen leverbaar

Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar

€ 19,99 / fles

Vietti's Perbacco heeft een prachtige heldere robijnrode kleur en een neus met fruitige aroma's, met toetsen van munt, kruiden en snoep. Ronde en elegante tannines dragen bij aan een lange en verfijnde afwerking. Robuust, intens, krachtig in zijn jeugd. Een paar jaar op fles zullen complexiteit en elegantie toevoegen.

Artikelcode: PIVIE70019
Inhoud 0,75L (ook verkrijgbaar in 1,5L flessen)
Appellatie: DOC Langhe
Druivensoorten: 100% nebbiolo

Jaartal:

2018 2019

Anderen bekeken ook

2020 Langhe Nebbiolo (0,75L) Giacomo Fenocchio

2020 Langhe Nebbiolo (0,75L) Parusso

jamessuckling.com JS 90

2019 Langhe Nebbiolo (0,75L) La Spinetta

2020 Langhe Nebbiolo (0,75L) Corino Renato

Vinous V 91

2017 Nero Ossidiana (0,75L) Tenuta di Castellaro

2019 Langhe Rosso Monsordo (0,75L) Ceretto

2018 Nero Ossidiana (0,75L) Tenuta di Castellaro

2017 Erse Etna Rosso Contrada Moscamento 1911 (0,75L) Tenuta di Fessina

robertparker.com RP 91

2019 Barbera d'Alba Tre Vigne (0,75L) Vietti

2018 Fumin Vigne Rovettaz (0,75L) Grosjean

Wijnstijl:

medium-vol, medium-intens, droog

fruitig

kruidig

houtgerijpt

mineraal

tannines

aciditeit

Producent:

Vietti

Meer over deze producent

Gelegen in het hart van de Langhe, in het dorp Castiglione Faletto. Het landgoed Vietti werd in 1800 gesticht door Carlo Vietti, maar ontwikkelde zich pas echt in de jaren zestig. Het lag aan de basis van het concept van cru in de Barolo.

Leer meer over deze wijnproducent →

Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?

Antonio Galloni, Vinous: 92

Mening van onze klanten

Nog geen reviews

0/5
Schrijf een review

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Bewaarpotentieel:

tot eind 2029

Serveren bij:

deegwaren of risotto op basis van tomaten- of vleessaus, wit vlees zonder saus, wit vlees met saus, rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, pelswild

Meer kenmerken weergeven →

Oorsprong:

De Perbacco druiven komen uit de percelen van Bricco Boschis, Liste, Brunella, Roccettevino, Pernanno, Ravera di Monforte en Scarrone. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 35 jaar. Alle percelen verouderen afzonderlijk, de beste producten worden gebruikt in Barolo Castiglione.

Oogst:

Oktober

Vinificatie:

De alcoholische gisting duurt 3 tot 4 weken bij een temperatuur van 38 -32 graden Celsius. De malolactische gisting volgt in roestvrij staal en/of barriques. Alle crus worden afzonderlijk verwerkt totdat de loten worden geselectioneerd die zullen worden gebruikt voor Perbacco en die zullen blijven rijpen voor de Barolo Castiglione.

Flesafsluiting :

natuurkurk

Opvoeding:

16 tot 18 maanden in barriques/tonnen.

Analytisch:

Droogextract: 29,79 g/l - totale aciditeit: 5,95 g/l - restsuikers: 0,63 g/l - sulfieten: 84 mg/l - pH: 3,45

Productie:

130.000 flessen

Alcohol percentage:

14.00% vol