2020 Lambrusco Ancestrale (0,75L)

Sebastian Van de Sype - Tenuta La Fiaminga

2020 Lambrusco Ancestrale (0,75L)

Producent: Sebastian Van de Sype - Tenuta La Fiaminga

€ 19,99 / fles
Voldoende voorraad / meteen leverbaar
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 19,99 / fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

De Ancestrale heeft een diep robijnrode kleur en een neus met aroma's van mooi zwart fruit, kersen, bosvruchten en vers gras. Wat toetsen van viooltjes. Een beetje rustiek, maar wat een charme en karakter! Niet erg krachtig in de mond, fris sprankelend. Dorstlessend en vervolgens tanninerijk, met een goed geïntegreerd bittertje. Veel karakter. Een boerenwijn in de edele zin van het woord!

  • Artikelcode: ERFIA60020
  • Inhoud 0,75L
  • Appellatie: IGT dell'Emilia
  • Druivensoorten: 100% lambrusco
Jaartal:
2020
Wijnstijl:
medium-vol, medium-intens, droog, parelend, fruitig
fruitig
kruidig
aciditeit
Meer over deze producent

Na meer dan 10 jaar ervaring in de F1-business en engineering besloot de in België geboren Sebastian Van de Sype om fulltime wijnproducent te worden en richtte hij in 2020 Tenuta La Fiaminga op.

Leer meer over deze wijnproducent →
Mening van onze klanten
Nog geen reviews
0/5
Schrijf een review
Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 19,99 / fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Bewaarpotentieel:
tot eind 2023

Serveren bij:
aperitief, charcuterie, koud buffet van vlees + salades, deegwaren of risotto op basis van tomaten- of vleessaus
Meer kenmerken weergeven →
Oorsprong:
Castelvetro, 10 tot 20 jaar oude wijnstokken.
Oogst:
Begin oktober
Vinificatie:
Vinificatie volgens de méthode ancestrale. De alcoholische gisting begint in roestvrijstalen tanks en stopt bij het begin van de winter, zodat er restsuikers overblijven die na het bottelen bij de eerste lentewarmte opnieuw gisten. Na 4 maanden wordt de wijn gedegorgeerd.
Flesafsluiting :
synthetische kurk
Analytisch:
Alc: 11,50% - Sulfieten <50mg/L
Alcohol percentage:
11.50% vol
Prijs:
€ 19,99 / fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 19,99
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 19,99 / fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

Gerelateerde producten