2013 La Villa (0,75L)

Producent: Altare Elio

Actuele status: Voldoende voorraad /
meteen leverbaar
€ 69,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Binnen 5 werkdagen geleverd

La Villa heeft diepe granaatrode kleur. Rijpe pruimen, bosbessen, eucalyptus en rabarber domineren in de neus. Complexe en verfijnde smaak. Harmonieus, puur en met een lange afdronk.

  • Artikelcode: PIALT62013
  • Inhoud: 0,75L
  • Jaartal: 2013
  • Andere jaartallen: 2009, 2010, 2014
  • Producent: Altare Elio
  • Wijnstijl: medium-vol, medium-intens, droog, fruitig, kruidig
  • Appellatie: DOP Langhe
  • Druivensoorten: 60% barbera, 40% nebbiolo
Meer over deze producent

Een van de meest succesvolle rebellen van de ‘Barolorevolutie’. Elio Altare paart als geen ander de authenticiteit van de nebbiolo-, barbera- en dolcettodruiven aan de wensen van de moderne wijnfanaat.

Leer meer over deze wijnproducent → Kenmerken

Serveren bij:
rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, lams- en schapenvlees, pelswild, krachtige of belegen kaas

Oorsprong:
Monforte d'Alba (Castelletto). De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte van 250-280m.en hebben een Zuidoosteliijke expositie. De gemiddelde leeftijd van de stokken is 35 jaar.

Opbrengst:
3000 kg. per ha. (0,8 ha. in totaal)

Oogst:
oktober.

Vinificatie:
De maceratie op de schil gebeurt in de Rotofermentators bij gecontrolleerde temperatuur en duurt 3-4 dagen. De wijn rijpt gedurende 18 maanden in nieuwe Franse barriques. Hierna rijpt de wijn 8 maanden in de fles. De vinificatie van beide druiven verloopt gescheiden. De wijn wordt geassembleerd net voor de botteling. De wijn wordt niet gefilterd!

Opvoeding:
18 maanden in nieuwe Franse barriques

Analytisch:
Alc: 14,5 % vol

Productie:
3000 flessen

Bewaarpotentieel:
tot eind 2033

Bekijk alle producten van dit wijnhuis

Bent u ook al benieuwd naar jaargang 2015? Blijf op de hoogte wanneer deze jaargang beschikbaar is.

U heeft deze wijn ook gekocht of al eens gedronken? Ook uw mening is voor ons van groot belang.

Deel hier uw mening over deze wijn