2015 Haiku (0,75L)

Castello di Ama

2015 Haiku (0,75L)

Producent: Castello di Ama

€ 47,50 per fles
Voldoende voorraad /
meteen leverbaar
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 47,50 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

De Haiku heeft een diep robijnrode kleur. Het complexe boeket geurt heerlijk naar rijp zwart bosfruit en koffie. De aanzet is soepel en wordt gevolgd door een medium volle structuur met rijpe tannines, fijne zuren zorgen voor elegantie. Lange afdronk.

  • Artikelcode: TOAMA60015
  • Inhoud 0,75L
  • Appellatie: IGP Toscana
  • Druivensoorten: 25% cabernet franc, 25% merlot, 50% sangiovese grosso
Jaartal:
2013 2015
Wijnstijl:
medium-vol, krachtig, droog
fruitig
kruidig
houtgerijpt
mineraal
tannines
aciditeit
Producent:
Meer over deze producent

Domein in handen van Marco Pallanti, die er eigenhandig in slaagde de twijfelachtige reputatie van Chiantiwijnen om te buigen. Castello di Ama heeft een indrukwekkende portfolio wijnen en combineert die met een passie voor kunst en cultuur.

Leer meer over deze wijnproducent →
Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?
Robert Parker: 94+
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche
Prijs:
€ 47,50 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Serveren bij:
rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, lams- en schapenvlees, pluimwild, pelswild
Oorsprong:
Gaiole in Chianti, 63 hectare op een hoogte tussen 390-530m boven de zeespiegel, bodem rijk aan kalk,klei en
Opbrengst:
-
Oogst:
begin oktober
Vinificatie:
fermentatie en maceratie in inox tanks gedurende 25 dagen, malolactische gisting in barriques, nadien volgt een rijping van 11 maanden in Franse barriques.
Opvoeding:
11 maanden in Franse barriques (30% nieuwe, 70% 2de-3de passage)
Analytisch:
Alc. 12,76% vol. total acidity: 5,0 g/l dry extract: 28,5 g/l
Productie:
18.000 flessen
Bewaarpotentieel:
tot eind 2025
Prijs:
€ 47,50 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 47,50
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 47,50 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling