2019 Greco di Tufo Cutizzi (0,75L)

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/CAFEU31019.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/CAFEU31019.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/CAFEU31019.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/CAFEU31019.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/CAFEU31019.jpg"}]

2019 Greco di Tufo Cutizzi (0,75L)

Producent: Feudi di San Gregorio

€ 16,99 per fles

Voldoende voorraad /
meteen leverbaar

Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar

€ 16,99 per fles

De intensgele Greco di Tufo 'Cutizzi' springt uit het glas met zalige perzik- en peerimpressies. De eveneens fruitige smaak is rijk en toch elegant door de mineraliteit en het perfecte evenwicht tussen rijp fruit en zuren. Lange, sappige afdronk vol zuiders fruit.

Artikelcode: CAFEU31019
Inhoud 0,75L
Appellatie: DOCG Greco di Tufo
Druivensoorten: 100% greco

Jaartal:

2019

Wijnstijl:

medium-vol, medium-intens, droog

fruitig

kruidig

mineraal

aciditeit

Producent:

Feudi di San Gregorio

Meer over deze producent

Topdomein in het hart van Campanië, met een bijzonder uitgebreid gamma wijnen. De aglianicodruif speelt hier de eerste viool, naast andere autochtone rassen. Met eigen sterrenrestaurant Marennà.

Leer meer over deze wijnproducent →

Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?

James Suckling, JamesSuckling.com: 92

Mening van onze klanten

0/5 ( Deel jouw mening )

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Bewaarpotentieel:

tot eind 2024

Meer kenmerken weergeven →

Serveren bij:

gebakken, gegrilde of gefrituurde vis, visbereidingen met saus, deegwaren of risotto op basis van tomaten- of vleessaus, deegwaren of risotto op basis van groenten of vis of roomsaus, gevogelte zonder saus, gevogelte met saus, Aziatisch (met zure smaak)

Oorsprong:

De Cutizzi-zone in Santa Paolina. De ondergrond bestaat daar vooral uit tufsteen met wat klei.

Oogst:

Handmatig midden oktober 2013.

Vinificatie:

Na kneuzing van de druiven start de alcoholische gisting van de druivenmost, gedeeltelijk in houten tonnen van 5000 liter en gedeeltelijk in inoxen vaten bij een lage temperatuur.

Opvoeding:

Na de alcoholische gisting rust de wijn nog wat verder gedurende 6 à 8 maanden, in contact met de gistresten (sur lies).

Analytisch:

13 % alc vol.

Productie:

25.000 flessen 0,75