2021 Gavi di Gavi (1,5L)

Villa Sparina

2021 Gavi di Gavi (1,5L)

Producent: Villa Sparina

€ 36,97 / fles
Beperkte voorraad: 5 / meteen leverbaar
Actuele status: Beperkte voorraad: 5 / meteen leverbaar
€ 36,97 / fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

Het boeket van deze bleekgele Gavi di Gavi is een mix van subtiele fruitige toetsen (witte perzik) en een mooie mineraliteit. De smaak is strak, droog en vooral mineraal. De vergelijking met Chablis is dan ook niet ver weg. Het subtiele witte fruit biedt een extra dimensie, ondersteund door strakke zuren.

  • Artikelcode: PISPA35421
  • Inhoud 1,5L (ook verkrijgbaar in 0,375L  en 0,75L flessen)
  • Appellatie: DOCG Gavi di Gavi
  • Druivensoorten: 100% cortese
Jaartal:
2021
Wijnstijl:
medium-vol, medium-intens, droog
fruitig
kruidig
mineraal
aciditeit
Producent:
Meer over deze producent

Wijndomein met een voorliefde voor de cortesedruif, een van de meest karaktervolle witte druiven uit Piëmonte. Ultiem bewijs van de mogelijkheden van deze druif is de cru ‘Monterotondo’ van Villa Sparina. Met gastenverblijf ‘L’Ostelliere’.

Leer meer over deze wijnproducent →
Mening van onze klanten
Nog geen reviews
0/5
Schrijf een review
Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 36,97 / fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Bewaarpotentieel:
tot eind 2028

Serveren bij:
aperitief, charcuterie, koud buffet van vis + salades, vegetarische schotels, deegwaren of risotto op basis van groenten of vis of roomsaus, wit vlees zonder saus, Aziatisch (met zure smaak)
Meer kenmerken weergeven →
Oorsprong:
Gemeente Gavi. Wijngaarden met een Zuidoostelijke expostie op een hoogte van 250-300m. De ondergrond is bevat klei en mergel. De gemiddelide leeftijd van de stokken is 25 jaar.
Opbrengst:
4200 stokken per ha. 9500 kg. per ha.
Oogst:
Eind septmeber
Vinificatie:
De maceratie en fermentatie vinden plaats in inox onder gecontrolleerde temperatuur en duren 3 weken in totaal. Na de gedeeltelijke malolactische fermentatie rijpt de wijn in inoxen vaten en nog enige tijd in de fles.
Flesafsluiting :
synthetische kurk
Analytisch:
Alc: 13% vol
Productie:
250.000 flessen 0,75
Alcohol percentage:
13.00% vol
Prijs:
€ 36,97 / fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 36,97
Actuele status: Beperkte voorraad: 5 / meteen leverbaar
€ 36,97 / fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling