2013 Gavi di Gavi 'Monterotondo' (1,5L)

Villa Sparina

2013 Gavi di Gavi 'Monterotondo' (1,5L)

Producent: Villa Sparina

€ 79,97 per fles
Beperkte voorraad: 2 /
meteen leverbaar
Actuele status: Beperkte voorraad: 2 / meteen leverbaar
€ 79,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

De intensgele Gavi di Gavi Monterotondo trakteert op een complex boeket van limoen, perzik, wat boter en strakke krijtachtige mineraliteit. De sublieme smaak is smeuïg, evenwichtig en vol maar toch ook bijzonder verfijnd door de frisse zuren en de minerale toetsen die extra complexiteit bieden.

  • Artikelcode: PISPA30413
  • Inhoud 1,5L
  • Appellatie: DOCG Gavi di Gavi
  • Druivensoorten: 100% cortese
Jaartal:
2013
Wijnstijl:
vol, krachtig, droog
kruidig
houtgerijpt
Producent:
Meer over deze producent

Wijndomein met een voorliefde voor de cortesedruif, een van de meest karaktervolle witte druiven uit Piëmonte. Ultiem bewijs van de mogelijkheden van deze druif is de cru ‘Monterotondo’ van Villa Sparina. Met gastenverblijf ‘L’Ostelliere’.

Leer meer over deze wijnproducent →
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 79,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Serveren bij:
visbereidingen met saus, gevogelte met saus, wit vlees zonder saus
Oorsprong:
De wijngaarden liggen in de gemeente Gavi op een hoogte van 250 à 300 meter en hebben een zuidoostelijke ligging. De ondergrond bevat vooral klei en mergel. De plantdichtheid bedraagt circa 4.200 wijnstokken per hectare. De wijnstokken zijn gemiddeld 50 jaar oud.
Opbrengst:
3.500 kilo druiven per hectare
Oogst:
Manuele oogst in de tweede helft van oktober.
Vinificatie:
Eerst ondergaan de druiven een koude schilweking in inox tanks gedurende 24 uren. Dan start de alcoholische gisting bij een constante temperatuur en duurt 3 weken waarna de wijn nog gedeeltelijk een malolactische omzetting (van het harde appelzuur naar het zachtere melkzuur) ondergaat.
Opvoeding:
4 maanden in Franse barriques en daarna nog 4 maanden in inox tanks en ten slotte minstens nog één jaar in de fles alvorens hij wordt gecommercialiseerd.
Analytisch:
13,50 % alc. vol.
Productie:
6000 flessen van 0,75 liter
Bewaarpotentieel:
tot eind 2024
Prijs:
€ 79,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 79,97
Actuele status: Beperkte voorraad: 2 / meteen leverbaar
€ 79,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

Gerelateerde wijnen

€ 24,97 per fles
€ 24,97 / fles
€ 35,97 per fles
€ 0,00
(-€ 0,00)
€ 35,97 / fles
€ 39,97 -10%
€ 44,97 per fles
€ 0,00
(-€ 0,00)
€ 44,97 / fles
€ 49,97 -10%
€ 40,49 per fles
€ 0,00
(-€ 0,00)
€ 40,49 / fles
€ 44,99 -10%