0,75L | Producent: Villa Simone

Frascati 2022

Schrijf als eerste een review
Artikelcode: LASIM35022
  • Frascati - Villa Simone
  • Frascati - Villa Simone

2022 Frascati (0,75L) - Villa Simone

De expressieve neus van deze lichtgele Frascati Superiore valt meteen op door de geur van witte bloemen, perziken en aardse mineraliteit. De smaak is exotisch fruitig en evenwichtig. De afdronk is gekenmerkt door een voor Frascati typisch bittertje.

Bianco
licht, subtiel, droog
30% malvasia de lazio, 30% malvasia di candia, 40% trebbiano d'abruzzo
Lazio
DOC Frascati
€ 11,97/ fles
Voldoende voorraad Meteen leverbaar
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Smaakoverzicht Productinformatie Scores Producent Foodpairing

Anderen bekeken ook

Andere oogstjaren en inhoudsmaten van deze wijn

Frascati
2021
0,75L
€ 11,60/ fles
Leer meer

Smaak overzicht van deze wijn

Het smaakprofiel van Frascati is samengesteld door Licata Vini

fruitig
kruidig
mineraal
aciditeit
Algemene informatie
Artikelcode LASIM35022
Inhoud 0,75L
Bewaarpotentieel tot eind 2027
Alcohol percentage 12.50% vol
Producent Villa Simone
Specificaties
Oorsprong De druiven voor deze wijn staan aangeplant in drie verschillende wijngaarden. De Massarossawijngaard ligt op 350 meterhoogte, op de top van een heuvel waarvan de ondergrond uit vulkanisch gesteente bestaat. De Selciatellawijngaard ligt op 370 meter hoogte met een zuidelijke ligging en een bodem bestaande uit fosiele resten. De Colle Mattiawijngaard ligt op 280 meter hoogte en heeft een zuidwestelijke expositie en een bodem van vulkanisch gesteente en klei.
Opbrengst 9000 kg druiven gemiddeld per hectare en 60 hl per hectare
Oogst Vanaf de derde week van september tot midden oktober.
Vinificatie Na ontristing volgt een zachte persing waarna de most gedurende 24-48 uren gekoeld wordt tot een temperatuur van 10° tot 15°C. Hierna volgt de alcoholische gisting in inoxen vaten bij een temperatuur van 18° C die 10-15 dagen duurt.
Opvoeding De wijn rust na de gisting nog even in de inox tanks alvorens te worden gecommercialiseerd.
Productie 130.000 flessen van 0,75 liter
Download afdrukbare wijnfiche

Schrijf een recensie

Voeg als eerste een recensie voor deze wijn toe.

Wat zeggen onze klanten (0)
Onze klanten (0)
Nog geen reviews

Schrijf een review

Frascati - Villa Simone
Jouw review over Frascati (0,75L) 2022

Frascati - Villa Simone

Eten dat goed bij deze wijn past

Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties

aperitief
aperitief
charcuterie
charcuterie
gestoomde of gepocheerde vis
gestoomde of gepocheerde vis
koud buffet van vis + salades
koud buffet van vis + salades
gevogelte zonder saus
gevogelte zonder saus

Wijnhuis Villa Simone

Statig wijndomein in het hartje van de Frascatie appellatie, op een steenworp van de Italiaanse hoofdstad.

Met het oog op de productie van kwaliteitswijnen kocht wijnhandelaar Piero Costantini begin jaren tachtig de statige Villa Simone in Monte Porzio Catone, in het hartje van de appellatie Frascati en op een steenworp van de Italiaanse hoofdstad. De wijngaarden werden aangeplant met lokale druivenrassen zoals trebbiano giallo, bellone, malvasia bianca di candia en malvasia del lazio. Ook in de kelders werden de meest moderne wijntechnologieën geïnstalleerd.

Meer over deze wijnproducent

Gerelateerde producten

Frascati 2022

Schrijf als eerste een review
Frascati - Villa Simone
€ 11,97/ fles
Voldoende voorraad Meteen leverbaar
0,75L | Producent: Villa Simone

Frascati 2022

€ 11,97/ fles