2015 Etna Rosso San Lorenzo (0,75L)

Producent: Terre Nere

Actuele status: Voldoende voorraad /
meteen leverbaar
bio
€ 44,99 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Binnen 5 werkdagen geleverd

De Etna Rosso San Lorenzo heeft een robijnrode kleur en elegante aroma's van kersen, gerookte kruiden, aarde en een hint van kruiden. Mooi verweven tannines en soepele structuur. Minerale afdronk.

Meer over deze producent

Wijndomein van Marco de Grazia, op de noordelijke flanken van de Etna. Zowel jonge als oude autochtone druiven worden hier gevinifieerd. De wijnen blinken uit door elegante structuur en complex karakter.

Leer meer over deze wijnproducent → Kenmerken

Serveren bij:
stoof- en suddergerechten, gevogelte met saus, wit vlees met saus, lams- en schapenvlees, pluimwild

Oorsprong:
Randazzo (Noordflank van de Etna), Calderara-wijngaard 2,7ha. , 800-900m hoogte, vulcanische ondergrond. De wijnstokken zijn aangeplant tussen 1957 en 1967.

Druiventeelt:
Biologisch

Opbrengst:
-

Oogst:
eind oktober

Vinificatie:
klassieke Bourgondische vinificatie, fermentatie en maceratie gedurende 10 à 15 dagen in houten tonnen. Ook de malolactische gisitng gebeurt op vat, 18 maanden rijping in barriques en enkele maanden flesrijping voor release.

Opvoeding:
18 maanden in Franse barriques (25% nieuw)

Analytisch:
alc. 14% vol.

Productie:
23.200 flessen

Bewaarpotentieel:
tot eind 2020

Bekijk alle producten van dit wijnhuis

Bent u ook al benieuwd naar jaargang 2016? Blijf op de hoogte wanneer deze jaargang beschikbaar is.

U heeft deze wijn ook gekocht of al eens gedronken? Ook uw mening is voor ons van groot belang.

Deel hier uw mening over deze wijn