2017 Colli di Salerno Montevetrano (0,75L) - Montevetrano
De Montevetrano heeft een diepe kleur. De aroma's van bosbessen, braambessen en bloemen zijn complex. Hij is mondvullend en krachtig, met veel diepte. In de smaak komen de mineraliteit en oosterse kruiden naar boven. Zeer complex en verfijnd. Top!
Anderen bekeken ook
-
€ 73,97 -
Je bespaart 15%€ 64,99 € 55,24 -
Je bespaart 15%€ 69,97 € 59,47
Bio
Natuurwijn
Smaak overzicht van deze wijn
Het smaakprofiel van Colli di Salerno Montevetrano is samengesteld door Licata Vini
Professionele recensenten
Ook de bekendste wijnrecensenten weten prijs / kwaliteit absoluut te waarderen. Wat zeggen de professionals over deze wijn? Lees meer
James Suckling
"Aromas and flavors of blackberries and blueberries with licorice and black-pepper. Medium to full body. Chewy, yet refined and balance. Another two or three years of bottle age would bring it more together. Try after 2021 to soften. "
Ian D'Agata
"Fully saturated ruby-purple. Gunpowder green tea, flint, cocoa, coffee, blueberry and blackberry jam on the knockout nose. Smooth, elegant, rich and round, this big, dense wine has a massive but refined presence, thanks to its uncanny, lovely sugar/acid/tannin balance. Finishes long with lingering concentration and density, not to mention a multilayered appeal that is hard to deny. Very well done. "
Eten dat goed bij deze wijn past
Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties
Wijnhuis Montevetrano
Klein domein van fotografe Silvia Imparato waar lang slechts één wijn werd geproduceerd: ‘Montevetrano’, een blend van 60% cabernet sauvignon, 30% merlot en slechts 10% aglianico. In 2011 werd een 100% aglianicowijn geïntroduceerd, ‘Core’.
Dit domein, op zo’n 10 kilometer ten noordoosten van Salerno, is eigenlijk een buitenbeentje. Tot voor kort werd ook hier slechts een wijn, ‘Montevetrano’, geproduceerd. Deze krachtige doch verfijnde topper is wat atypisch, gelet op de blend van 60% cabernet sauvignon, 30% merlot en slechts 10% aglianico. Zijn internationaal karakter (denk aan een rijpe, smeuïge bordeaux) betekent echter geenszins een afbreuk aan zijn topkwaliteiten. Het fruit primeert ook op de houtlagering (12 tot 14 maanden winterslaap op vat), wat deze wijn van in zijn jeugd al bijzonder drinkbaar maakt. Kortom: bijzonder rijk, complex (heel mineralig) en intens, met tot slot een verbluffende afdronk.
Meer over deze wijnproducentGerelateerde producten
-
RP 93JS 93V 91Brunello di Montalcino Vallocchio 2017
0,75L | FantiJe bespaart 10%€ 57,97 € 52,17
