2018 Cerasuolo di Vittoria Sammauro (0,75L)

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/SINAN80018.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/SINAN80018.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/SINAN80018.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/SINAN80018.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/SINAN80018.jpg"}]

2018 Cerasuolo di Vittoria Sammauro (0,75L)

Producent: Antica Tenuta del Nanfro

€ 17,97 per fles

Voldoende voorraad /
meteen leverbaar

Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar

€ 17,97 per fles

De Cerasuolo di Vittoria heeft een robijnrode kleur met paarse schittering. De neus geurt heerlijk naar braam- en bosbessen en viooltjes. Volle aanzet, gevolgd door een nobele smaak en mooie zuren. De tannines zijn eerder aan de soepele kant. Aangename en lange afdronk. Enige DOCG-wijn van Sicilië

Artikelcode: SINAN80018
Inhoud 0,75L
Appellatie: DOCG Cerasuolo di Vittoria
Druivensoorten: 50% frappato di vittoria, 50% nero d'avola

Jaartal:

2018

Wijnstijl:

medium-vol, medium-intens, droog

fruitig

kruidig

houtgerijpt

mineraal

tannines

aciditeit

Producent:

Antica Tenuta del Nanfro

Meer over deze producent

Wijndomein in handen van de broers Lo Certo, die bijna uitsluitend met lokale druivenrassen werken. Hier gelden de strikte regels van de biologische landbouw, er wordt ook olijfolie geproduceerd.

Leer meer over deze wijnproducent →

Mening van onze klanten

0/5 ( Deel jouw mening )

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Bewaarpotentieel:

tot eind 2026

Serveren bij:

gebakken, gegrilde of gefrituurde vis, deegwaren of risotto op basis van tomaten- of vleessaus, kruidige schotels, wit vlees met saus, rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, pelswild

Meer kenmerken weergeven →

Oorsprong:

Wijngaarden nabij Nanfro op 400m hoogte gelegen, de bodem bestaat er uit zand en klei

Opbrengst:

7000kg voor de Nero d'Avola - 6000kg voor de Frappato

Oogst:

eerste 10 dagen van september

Vinificatie:

Klassieke vinificatie in inox cuves. De wijn rijpt nadien 6 maanden in cuves uit cement en rust later nog 4 maanden op fles

Opvoeding:

6 maanden in cement cuves

Analytisch: