0,75L | Producent: Piaggia

Carmignano Riserva Il Piaggia 2019

Schrijf als eerste een review
Artikelcode: TOPIA90019
  • Carmignano Riserva Il Piaggia - Piaggia
  • Carmignano Riserva Il Piaggia - Piaggia

2019 Carmignano Riserva Il Piaggia (0,75L) - Piaggia

De Carmignano Riserva heeft een intens purpere kleur en is overladen met aroma's van zwarte bessen en rood fruit. Hij is krachtig maar zijn soepel karakter maakt hem nu al onweerstaanbaar. Lange afdronk.

vol, krachtig, droog
20% cabernet sauvignon, 10% merlot, 70% sangiovese
Toscana
DOCG Carmignano
€ 38,97/ fles
Voldoende voorraad
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Smaakoverzicht Productinformatie Scores Producent Foodpairing

Anderen bekeken ook

Smaak overzicht van deze wijn

Het smaakprofiel van Carmignano Riserva Il Piaggia is samengesteld door Licata Vini

fruitig
kruidig
houtgerijpt
mineraal
tannines
aciditeit
Algemene informatie
Artikelcode TOPIA90019
Inhoud 0,75L
Bewaarpotentieel tot eind 2034
Alcohol percentage 13.00% vol
Flesafsluiting diam
Producent Piaggia
Specificaties
Oorsprong Carmignano, Poggio a Caiano, diverse exposities met mix van ondergrond, vooral klei, aanplant wijngaarden in 1984 en 2001.
Opbrengst 70 HL/ha
Oogst half september voor merlot, nadien volgt cabernet sauvignon en de sangiovese tijdens de eerste week van oktober
Vinificatie fermentatie aan max. 32°C gevolgd door 4 weken maceratie in kleine inox tanks (40-50hl) voor merlot en sangiovese, in houten vaten voor de cabernet sauvignon.
Opvoeding 24 maanden in Franse barriques en nog 12 maanden flesrijping vooraleer te commercialiseren.
Analytisch 14,50 % alc. vol. - totale aciditeit: 5,70 g/l - droogextract: 33,10 g/l
Productie 35.000 flessen 0,75
Download afdrukbare wijnfiche

Schrijf een recensie

Voeg als eerste een recensie voor deze wijn toe.

Wat zeggen onze klanten (0)
Onze klanten (0)
Nog geen reviews

Schrijf een review

Carmignano Riserva Il Piaggia - Piaggia
Jouw review over Carmignano Riserva Il Piaggia (0,75L) 2019

Carmignano Riserva Il Piaggia - Piaggia

Eten dat goed bij deze wijn past

Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties

rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus
rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus
rood vlees met saus
rood vlees met saus
lams- en schapenvlees
lams- en schapenvlees
pluimwild
pluimwild
zachte of jonge kaas
zachte of jonge kaas

Wijnhuis Piaggia

Familiedomein op een boogscheut van Firenze in Toscane. Er worden onder andere twee Carmignanowijnen geproduceerd, een monocepage van sangiovese en blends bestaande uit sangiovese met cabernet sauvignon, cabernet franc en merlot.

Het domein Piaggia ligt in Poggio a Caiano, op zo’n 14 kilometer ten westen van Firenze. Mauro Vannucci vestigde er zich in de jaren zeventig en kocht 15 hectare wijngaard in de appellatie Carmignano, waar hij een maximum aan kwaliteit uit weet te halen. Hij produceerde de eerste Carmignano Riserva in 1991. Ondertussen staat zijn dochter Silvia mee aan het roer van het domein en werden nog veel wijngaarden bijgekocht. Het domein telt anno 2014 in totaal circa 25 hectare waarvan 15 staan aangeplant met wijnstokken.

Meer over deze wijnproducent

Gerelateerde producten

Carmignano Riserva Il Piaggia 2019

Schrijf als eerste een review
Carmignano Riserva Il Piaggia - Piaggia
€ 38,97/ fles
Voldoende voorraad
0,75L | Producent: Piaggia

Carmignano Riserva Il Piaggia 2019

€ 38,97/ fles