Brunello di Montalcino Riserva 2007
2007 Brunello di Montalcino Riserva (0,75L) - Ciacci Piccolomini d Aragona
De Brunello di Montalcino Riserva heeft een diepe granaatrode kleur met een complex boeket van soja, tabak, leder, rode bessen en zwarte kersen. Compacte wijn met ultraverfijne tannines.
- 365 dagen omruilgarantie
- Gratis verzending vanaf € 195
- Snelle levering of afhaling
Anderen bekeken ook
Smaak overzicht van deze wijn
Het smaakprofiel van Brunello di Montalcino Riserva is samengesteld door Licata Vini
Algemene informatie
Artikelcode | TOCIA56007 |
Inhoud | 0,75L |
Bewaarpotentieel | tot eind 2022 |
Alcohol percentage | 14.00% vol |
Flesafsluiting | natuurkurk |
Producent | Ciacci Piccolomini d Aragona |
Specificaties
Oorsprong | Castelnuovo dell'Abbate, selectie van de beste druiven uit de Pianrosso wijngaard, hoogte tussen 260m-360m |
Opbrengst | 6000kg per ha. |
Oogst | midden oktober |
Vinificatie | fermentatie in inox tanks en betonnen cuves aan een gecontrolleerde temperatuur, nadien rijpt de wijn gedurende 36 maanden in Sloveense tonnen. 18 maanden flesrijping. |
Opvoeding | 36 maanden in Sloveense tonnen met een inhoud variërend tussen 59 en 85hl. |
Analytisch | Droogextract: 34,9 g/l - totale aciditeit: 5,73 g/l |
Productie | 9.000 flessen |
Schrijf een recensie
Voeg als eerste een recensie voor deze wijn toe.
Eten dat goed bij deze wijn past
Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties
Wijnhuis Ciacci Piccolomini d Aragona
Familiedomein in Toscane, geleid door Paolo Bianchini, sinds enkele jaren bijgestaan door zijn zoon en dochter. Ze bieden een gevarieerd en verfijnd gamma met o.a. 2 gegeerde Brunello’s: een blend uit verschillende wijngaarden en een cru.
In Castelnuovo dell’Abate, aan de zuidkant van Montalcino, staat het statige 17de-eeuwse palazzo. Een lust voor het oog, met een prachtig zicht op de Monte Amiata. De wijnstokken dalen af naar de rivier Orcia en profiteren dus van een belangrijke ventilatie, essentieel om de frisheid van de druiven te behouden. Vandaag worden de wijnen geproduceerd en gebotteld in een gloednieuwe kelder net buiten het dorp. Wielrenner Paulo Bianchini ruilde zijn fiets in voor het erfgoed van zijn vader en ziet toe op de prestaties van het peloton wijnen.
Meer over deze wijnproducentGerelateerde producten
-
JS 97RP 95V 94
Brunello di Montalcino Riserva Santa Caterina d'Oro 2012
0,75L | Ciacci Piccolomini d Aragona€ 129,95