2022 Bianco Basilicata La Raccolta (0,75L) - Cantine del Notaio
Biodynamisch
Bio
La Raccolta heeft goudgele kleur. In de neus vinden we complexe aroma's van acacia, honing en rijp fruit. De smaak is vol en rond. Zeer verleidelijk en persistent, ondertoon van amandelen. Frisse en lange afdronk.
Anderen bekeken ook
Natuurwijn
Schrijf een recensie
Voeg als eerste een recensie voor deze wijn toe.
Eten dat goed bij deze wijn past
Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties
Wijnhuis Cantine del Notaio
Gepassioneerde en biodynamisch geïnspireerde producent van DOC-wijnen op basis van de aglianicodruif. Het beroep van de vader (notaris) staat centraal in de wijnnamen.
Met een onmetelijke passie en een biodynamische spirit bouwt eigenaar Gerardo Giuratrabocchetti op de flanken van de uitgedoofde Vulture verder op de filosofie van zijn grootvader, naar wie hij is vernoemd en van wie hij de stiel van het wijnmaken heeft geërfd. Dat hij ook een diep respect koestert voor zijn vader blijkt uit het feit dat het domein in 1998 genoemd werd naar het beroep van deze laatste: de kelders van de notaris. In deze prachtige oude kelders van vulkanisch tufsteen in Rionero del Vulture wordt de plaatselijke aglianico getransformeerd in gedistingeerde DOC-wijnen.
Meer over deze wijnproducentGerelateerde producten
