2013 Barolo (1,5L)

Scavino Paolo

2013 Barolo (1,5L)

Producent: Scavino Paolo

€ 89,99 per fles
Beperkte voorraad: 3 /
meteen leverbaar
Actuele status: Beperkte voorraad: 3 / meteen leverbaar
€ 89,99 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

De Barolo heeft een robijnrode kleur. In het boeket herkennen we vooral zwarte bessen, kersen en gegrild vlees. Volle smaak met dikke zijdezachte tannines en een lange afdronk.

  • Artikelcode: PISCA53413
  • Inhoud 1,5L
  • Appellatie: DOCG Barolo
  • Druivensoorten: 100% nebbiolo
Jaartal:
2013 2015
Wijnstijl:
vol, krachtig, droog
Producent:
Meer over deze producent

Derde generatie familiedomein, dat een van de meest kwalitatieve van de hele regio is. Paolo Scavino beschikt over 19 historische cru’s, wat toelaat om de diversificatie van moeder natuur elk jaar om te zetten in sublieme blends.

Leer meer over deze wijnproducent →
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 89,99 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Serveren bij:
rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, pelswild, krachtige of belegen kaas
Oorsprong:
Vignolowijngaard in Castiglione Faletto en Vignane- en Via Nuovawijngaard in Barolo. De Vignolowijngaard ligt op 270m hoogte en is aangeplant in 1960. De Vignanewijngaard ligt op 300m. hoogt en heeft een Westelijke expositie. Deze is aangeplant tussen 1994 en 1998. De Via Nuovawijngaard ligt op 300m. hoogte met een Oostelijke expositie en is de oudste van de drie, namelijk uit 1940.
Opbrengst:
5000 kg. per ha. (Totaal 3 wijngaarden= 5,5 ha.)
Oogst:
Begin Oktober
Vinificatie:
De maceratie en de fermentatie gebeuren in rotofermentators bij gecontrolleerde temperatuur. De malolactische fermentatie vindt plaats in eiken vaten. De wijn rijpt gedurende 12 maanden in Franse barriques en 12 maanden in Franse eiken vaten. Hierna volgt nog een jaar flesrijping.
Opvoeding:
12 maanden in Franse barriques en 12 maanden in Franse eiken vaten.
Analytisch:
Alc: 14,5% vol
Productie:
23.000 flessen
Bewaarpotentieel:
tot eind 2025
Prijs:
€ 89,99 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 89,99
Actuele status: Beperkte voorraad: 3 / meteen leverbaar
€ 89,99 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling