2014 Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco (1,5L)

Robert Parker RP 95 Bruce Sanderson, Wine Spectator BS 95

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/PIALT53414.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/PIALT53414.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/PIALT53414.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/PIALT53414.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/PIALT53414.jpg"}]

2014 Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco (1,5L)

Producent: Altare Elio

€ 199,99 per fles

Beperkte voorraad: 1 /
meteen leverbaar

Actuele status: Beperkte voorraad: 1 / meteen leverbaar

€ 199,99 per fles

De Barolo Cerretta heeft een robijnrode kleur. In de complexe neus vinden we frisse anijs en munt, bosbessen en kersen. De wijn heeft een grote structuur met een minerale toets maar is tegelijk ook elegant en evenwichtig.

Artikelcode: PIALT53414
Inhoud 1,5L (ook verkrijgbaar in 0,75L flessen)
Appellatie: DOCG Barolo
Druivensoorten: 100% nebbiolo

Jaartal:

2014

Wijnstijl:

vol, krachtig, droog

fruitig

kruidig

houtgerijpt

mineraal

tannines

aciditeit

Producent:

Altare Elio

Meer over deze producent

Een van de meest succesvolle rebellen van de ‘Barolorevolutie’. Elio Altare paart als geen ander de authenticiteit van de nebbiolo-, barbera- en dolcettodruiven aan de wensen van de moderne wijnfanaat.

Leer meer over deze wijnproducent →

Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?

Robert Parker: 95
Bruce Sanderson, Wine Spectator: 95

Mening van onze klanten

0/5 ( Deel jouw mening )

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Bewaarpotentieel:

tot eind 2038

Meer kenmerken weergeven →

Serveren bij:

rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, lams- en schapenvlees, pelswild, krachtige of belegen kaas

Opbrengst:

5.000 kg.per ha. (0,25ha in totaal)

Oogst:

oktober

Vinificatie:

De maceratie op de schil gebeurt in de Rotofermentators bij gecontrolleerde temperatuur en duurt 5-6 dagen. De wijn rijpt gedurende 24 maanden in Franse barriques waarvan 50% nieuw zijn. Er volgt nog een flesrijping van 2 jaar.

Opvoeding:

24 maanden in Franse barriques waarvan 50% nieuw zijn, gevolgd door een flesrijping van 2 jaar.

Analytisch:

Alc: 14,5% vol