2011 Barolo Cerretta Vigna Bricco (0,75L)

Altare Elio

2011 Barolo Cerretta Vigna Bricco (0,75L)

Producent: Altare Elio

€ 89,99 per fles
Beperkte voorraad: 5 /
meteen leverbaar
Actuele status: Beperkte voorraad: 5 / meteen leverbaar
€ 89,99 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

De Barolo Cerretta heeft een robijnrode kleur. In de complexe neus vinden wij frisse anijs en munt, bosbessen en kersen. De wijn heeft een grote structuur met een minerale toets maar is tegelijk ook elegant en evenwichtig.

  • Artikelcode: PIALT53011
  • Inhoud 0,75L
  • Appellatie: DOCG Acqui
  • Druivensoorten: 100% nebbiolo
Jaartal:
2011 2012
Wijnstijl:
vol, krachtig, droog
fruitig
kruidig
houtgerijpt
mineraal
tannines
aciditeit
Producent:
Meer over deze producent

Een van de meest succesvolle rebellen van de ‘Barolorevolutie’. Elio Altare paart als geen ander de authenticiteit van de nebbiolo-, barbera- en dolcettodruiven aan de wensen van de moderne wijnfanaat.

Leer meer over deze wijnproducent →
Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?
JamesSuckling.com: 97
Robert Parker: 96
Antonio Galloni: 95
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 89,99 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Serveren bij:
rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, lams- en schapenvlees, pelswild, krachtige of belegen kaas
Opbrengst:
5.000 kg.per ha. (0,25ha in totaal)
Oogst:
oktober
Vinificatie:
De maceratie op de schil gebeurt in de Rotofermentators bij gecontrolleerde temperatuur en duurt 5-6 dagen. De wijn rijpt gedurende 24 maanden in Franse barriques waarvan 50% nieuw zijn. Er volgt nog een flesrijping van 2 jaar.
Opvoeding:
24 maanden in Franse barriques waarvan 50% nieuw zijn
Analytisch:
Alc: 14,5% vol
Productie:
6.000 flessen
Bewaarpotentieel:
tot eind 2031
Prijs:
€ 89,99 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 89,99
Actuele status: Beperkte voorraad: 5 / meteen leverbaar
€ 89,99 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling