2016 Barolo Bussia (1,5L)

Ceretto

Robert Parker RP 97 Bruce Sanderson, Wine Spectator BS 92 James Suckling JS 95

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/PICER56416.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/PICER56416.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/PICER56416.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/PICER56416.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/PICER56416.jpg"}]

2016 Barolo Bussia (1,5L)

Producent: Ceretto

€ 229,97 per fles

Beperkte voorraad: 4 /
meteen leverbaar

Actuele status: Beperkte voorraad: 4 / meteen leverbaar

€ 229,97 per fles

De Barolo Bussia heeft een granaatrode kleur. De neus bevat bloemige en fruitige aroma's. De mond ontwikkelt een bepaalde aardse kant, met noten van bittere sinaasappel en ondergroei. Edele wijn, vol en begiftigd met veel diepte en elegantie.

Artikelcode: PICER56416
Inhoud 1,5L (ook verkrijgbaar in 0,75L flessen)
Appellatie: DOCG Barolo
Druivensoorten: 100% nebbiolo

Jaartal:

2015 2016

Wijnstijl:

vol, krachtig, droog

fruitig

kruidig

houtgerijpt

mineraal

tannines

aciditeit

Producent:

Ceretto

Meer over deze producent

Familiedomein uit Piëmonte met verschillende kleine poderi in de Langheregio. De absolute top van de Barolowereld dankzij hun filosofie: respect voor traditie, ruimte voor verandering. Intussen volledig biologisch gecertificeerd.

Leer meer over deze wijnproducent →

Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?

Robert Parker: 97
Bruce Sanderson, Wine Spectator: 92
James Suckling: 95
Antonio Galloni: 94+

Mening van onze klanten

0/5 ( Deel jouw mening )

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Bewaarpotentieel:

tot eind 2041

Meer kenmerken weergeven →

Serveren bij:

rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, lams- en schapenvlees, pluimwild, pelswild, krachtige of belegen kaas

Oorsprong:

Monforte d'Alba (CN), Bussia Soprana zone. De wijngaard is aangeplant in de jaren '90.

Opbrengst:

4300 stokken per ha.

Oogst:

Oktober

Vinificatie:

De fermentatie in inoxen vaten duurt 7-8 dagen. Hierna wordt de mostkoek ondergedompeld en macerereert zo gedurdende 8-10 dagen. De temperatuur wordt gecontrolleerd tussen 28°C en 30°C. Na de malolactische fermentatie rijpt de wijn in Franse barriques gedurende 24 tot 30 maanden.

Opvoeding:

24 tot 30 maanden in Franse barriques.

Analytisch:

Alc: 14,5% vol

Productie:

3.600 flessen