2016 Barolo Brunate (0,75L)

Ceretto

Robert Parker RP 97 James Suckling JS 95 Wine Spectator WS 94

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/PICER50016.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/PICER50016.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/PICER50016.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/PICER50016.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/PICER50016.jpg"}]

2016 Barolo Brunate (0,75L)

Producent: Ceretto

€ 114,97 per fles

Voldoende voorraad /
meteen leverbaar

Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar

€ 114,97 per fles

De Barolo Brunate heeft een licht robijnrode kleur. Mooi boeket van rozen en viooltjes, pruimen, vlees en chocolade. Volle wijn met rijpe tannines, soepele en rijke afdronk.

Artikelcode: PICER50016
Inhoud 0,75L
Appellatie: DOCG Barolo
Druivensoorten: 100% nebbiolo

Jaartal:

2015 2016

Wijnstijl:

vol, krachtig, droog

fruitig

kruidig

houtgerijpt

mineraal

tannines

aciditeit

Producent:

Ceretto

Meer over deze producent

Familiedomein uit Piëmonte met verschillende kleine poderi in de Langheregio. De absolute top van de Barolowereld dankzij hun filosofie: respect voor traditie, ruimte voor verandering. Intussen volledig biologisch gecertificeerd.

Leer meer over deze wijnproducent →

Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?

Robert Parker: 97
James Suckling: 95
Wine Spectator: 94
Antonio Galloni: 95

Mening van onze klanten

0/5 ( Deel jouw mening )

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Bewaarpotentieel:

tot eind 2036

Meer kenmerken weergeven →

Serveren bij:

rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, lams- en schapenvlees, pluimwild, pelswild, krachtige of belegen kaas

Oorsprong:

La Morra (CN) wijngaarden liggen op een hoogte van 276-342m en hebben een zuidoostelijke expositie. De bodem is kleihoudend en rijk aan magnesium. De wijngaarden zijn aangeplant in 1974.

Opbrengst:

4300 stokken per ha (Totaal= 5,6ha.)

Oogst:

Oktober

Vinificatie:

De fermentatie die 7-10 dagen duurt, gebeurt in temperatuurgecontrolleerde inoxen tanks met automatische pompsystemen. De maceratie duurt 1 week waarbij men regelmatig de mostkoek onderdompelt. Hierna rijpt de wijnen in houten tonnen van 300l. gedurende 30 maanden.

Opvoeding:

30 maanden in houten tonnen van 300l

Analytisch:

Alc: 14% vol

Productie:

24.000 flessen