2018 Barbaresco Bricco Asili (0,75L)

Ceretto

JamesSuckling.com J 93 Robert Parker RP 94

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/PICER71018.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/PICER71018.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/PICER71018.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/PICER71018.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/PICER71018.jpg"}]

2018 Barbaresco Bricco Asili (0,75L)

Producent: Ceretto

€ 144,97 per fles

Beperkte voorraad: 22 /
meteen leverbaar

Actuele status: Beperkte voorraad: 22 / meteen leverbaar

€ 144,97 per fles

De Barbaresco Bricco Asili heeft een robijnrode kleur. Complexe aroma's van vooral bloemen, rijpe aardbeien en paddestoelen. Volle smaak, aards met fijne tannines en een lange, zachte afdronk. Rijke wijn.

Artikelcode: PICER71018
Inhoud 0,75L
Appellatie: DOCG Barbaresco
Druivensoorten: 100% nebbiolo

Jaartal:

2016 2017 2018

Wijnstijl:

vol, krachtig, droog

fruitig

kruidig

houtgerijpt

mineraal

tannines

aciditeit

Producent:

Ceretto

Meer over deze producent

Familiedomein uit Piëmonte met verschillende kleine poderi in de Langheregio. De absolute top van de Barolowereld dankzij hun filosofie: respect voor traditie, ruimte voor verandering. Intussen volledig biologisch gecertificeerd.

Leer meer over deze wijnproducent →

Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?

JamesSuckling.com: 93
Robert Parker: 94

Mening van onze klanten

0/5 ( Deel jouw mening )

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Bewaarpotentieel:

tot eind 2036

Serveren bij:

rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, lams- en schapenvlees, pluimwild, pelswild, krachtige of belegen kaas

Meer kenmerken weergeven →

Oorsprong:

Gemeente Barbaresco (CN). Wijngaard ligt op een hoogte van 289-320m. en heeft een Zuidelijke tot Zuidwestelijke expositie. De ondergrond bevat klei en leem. De wijngaard is aangeplant in 1969.

Opbrengst:

3500 stokken per ha (totaal=1,2ha.)

Oogst:

Oktober

Vinificatie:

De fermentatie gebeurt in inoxen vaten onder gecontrolleerde temperatuur van 28-29°C. Na de maceratie volgt de malolactische fermentatie die 1 maand zal duren. Hierna zal de wijn 24 maanden in Franse eiken vaten van 300l rijpen.

Opvoeding:

Rijping van 24 maanden in Franse eiken vaten van 300l.

Analytisch:

Alc: 13.5% vol

Productie:

5500 flessen 0,75