2014 Abbazia di Rosazzo (0,75L)

Livio Felluga

2014 Abbazia di Rosazzo (0,75L)

Producent: Livio Felluga

€ 39,97 per fles
Voldoende voorraad /
meteen leverbaar
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 39,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

De Abbazia di Rosazzo wint met vlag en wimpel de titel van meest verfijnde topwijn en behoort tot het selecte groepje witte Italiaanse cultwijnen. Zijn ragfijn boeket met wit fruit, kruiden en mineraliteit doen je snakken naar de eerste slok. Verwacht u aan kracht én elegantie, fruit én mineraliteit en zuren... Deze fantastische vino zal ongetwijfeld meteen uw V-spot kietelen. Haast is overigens niet nodig want deze beauty heeft nog jaren ontwikkelingspotentieel voor de boeg.

Jaartal:
2014
Wijnstijl:
vol, krachtig, droog
fruitig
kruidig
houtgerijpt
mineraal
tannines
aciditeit
Producent:
Meer over deze producent

Wijnpionier uit Friuli. De twee beste wijnen van het huis werden vanaf 2011 gepromoveerd tot DOCG Rosazzo, de allerbeste appellatie voor droge witte wijn in Friuli.

Leer meer over deze wijnproducent →
Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?
James Suckling: 95
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 39,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Serveren bij:
visbereidingen met saus, deegwaren of risotto op basis van groenten of vis of roomsaus, gevogelte met saus, wit vlees met saus, pluimwild, zachte of jonge kaas
Oorsprong:
Verschillende wijngaarden in en rond het dorp Rosazzo, op zo'n 25 kilometer ten zuidoosten van Udine en in vogelvlucht nauwelijks 5 kilometer van de grens met Slovenië. De bodem bestaat hier voornamelijk uit mergel en zandsteen.
Opbrengst:
-
Oogst:
De oogst gebeurt volledig handmatig tijdens de eerste 15 dagen van september. Men gaat drie keer door de wijngaard en enkel de gezonde en optimaal rijpe druiven worden geoogst.
Vinificatie:
Nadat de steeltjes verwijderd werden, worden de druiven kort in hun geheel geweekt en dan zacht gekneusd. De alcoholische gisting van de vijf druivenrassen begint in inox tanks maar nog voor het einde van de gisting wordt al de wijn overgeheveld naar Franse eiken barriques waarin de gisting wordt afgewerkt en waarin ook de malolactische omzetting gebeurt.
Opvoeding:
De geblende wijn van de vijf druivenrassen rijpt gedurende 9 maanden in Franse barriques.
Analytisch:
13,5 % alc. vol.
Productie:
-
Bewaarpotentieel:
tot eind 2024
Prijs:
€ 39,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 39,97
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 39,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling