2016 A' Puddara Etna Bianco Riserva (0,75L)

Tenuta di Fessina

2016 A' Puddara Etna Bianco Riserva (0,75L)

Producent: Tenuta di Fessina

€ 32,50 per fles
Beperkte voorraad: 12 /
meteen leverbaar
Actuele status: Beperkte voorraad: 12 / meteen leverbaar
€ 32,50 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

A' Puddara (Siciliaans voor 'de richtinggevende moederkloek') is lichtgeel, met vuursteen en kruiden in de neus. De smaak is rijpfruitig waarbij de hoge aciditeit voor voldoende nervositeit zorgt. Complexe topwijn die enkele jaren gunstig kan evolueren.

  • Artikelcode: SIFES30016
  • Inhoud 0,75L
  • Appellatie: DOP Etna
  • Druivensoorten: 100% carricante
Jaartal:
2016 2017
Wijnstijl:
medium-vol, medium-intens, droog
fruitig
kruidig
houtgerijpt
mineraal
aciditeit
Producent:
Meer over deze producent

In 2005 kocht Silvia Maestrelli een oude wijngaard beplant met de lokale druif nerello mascalese. Dit was het begin van Tenuta di Fessina, een recent domein dat snel is uitgegroeid tot één van de allerbeste referenties uit het Etnagebied.

Leer meer over deze wijnproducent →
Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?
James Suckling: 92
Robert Parker: 91
Gambero Rosso:
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 32,50 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Serveren bij:
schaal- en schelpdieren, gerookte vis, gestoomde of gepocheerde vis, gebakken, gegrilde of gefrituurde vis, visbereidingen met saus, deegwaren of risotto op basis van groenten of vis of roomsaus, wit vlees zonder saus, wit vlees met saus
Oorsprong:
Wijngaard van 1 hectare in Santa Maria di Licodía (zuidflank van de Etna), aangeplant in 1970, op 900 meter hoogte. Zanderige bodem met vulkanisch asgesteente. De wijnstokken zijn vrijstaand (alberellosysteem/bushvines).
Opbrengst:
7.000 kilo druiven/hectare
Oogst:
Volledig manuele oogst eind oktober 2013.
Vinificatie:
Eerst een nauwgezette selectie van de druiven in de wijngaard en bij aankomst in de kelder gevolgd door een zachte kneuzing. Dan volgt de alcoholische gisting in grote houten tonnen.
Opvoeding:
In grote houten tonnen (botti).
Analytisch:
13,50 % alc. vol.
Productie:
Tussen 6.000 en 15.000 flessen (0,75 l) en 100 magnums.
Bewaarpotentieel:
tot eind 2028
Prijs:
€ 32,50 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 32,50
Actuele status: Beperkte voorraad: 12 / meteen leverbaar
€ 32,50 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling