2015 Sagrantino di Montefalco Passito (0,375L)

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/UMCAP10315.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/UMCAP10315.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/UMCAP10315.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/UMCAP10315.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/UMCAP10315.jpg"}]

2015 Sagrantino di Montefalco Passito (0,375L)

Producent: Arnaldo Caprai

€ 39,97 per fles

Beperkte voorraad: 11 /
meteen leverbaar

Actuele status: Beperkte voorraad: 11 / meteen leverbaar

€ 39,97 per fles

De Sagrantino di Montefalco Passito heeft een robijnrode kleur. Expressieve aroma's van rijp fruit, wilde bessen en gedroogde vruchten. Volle smaak met wat tannines. Licht zoet met aangename afdronk van citrus en gedroogde vruchten.

Artikelcode: UMCAP10315
Inhoud 0,375L
Appellatie: DOCG Montefalco Sagrantino
Druivensoorten: 100% sagrantino

Jaartal:

2015

Wijnstijl:

vol, krachtig, zoet

fruitig

kruidig

Producent:

Arnaldo Caprai

Meer over deze producent

Een van de twee grondleggers van de moderne wijnbouw in Umbrië. Arnaldo Caprai erkende als eerste wijnmaker het potentieel van de sagrantino, deze druif is dan ook de absolute topper van dit huis.

Leer meer over deze wijnproducent →

Mening van onze klanten

0/5 ( Deel jouw mening )

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Bewaarpotentieel:

tot eind 2030

Meer kenmerken weergeven →

Serveren bij:

wijn om van te genieten na de maaltijd, desserts op basis van chocolade

Oorsprong:

Montefalco

Opbrengst:

6000kg per Ha.

Oogst:

eind oktober

Vinificatie:

na een selectie van de rijpste druiven worden deze te drogen gelegd op rieten matten in een goed verluchte ruimte waar de druiven een drogingsproces ondergaan, nadien worden de druiven geperst en fermenteerd de most, daarna volgt een rijping in Franse barriques voor 20 maanden waarna een flesrijping plaatsvindt van 12 maanden

Opvoeding:

18 tot 20 maanden in Franse barriques

Analytisch:

Alc. 14,5% Vol. total acidity 5,2 g/l Ph 3,43 Phenolics 3250mg

Productie:

5.000 flessen

Actuele status: Beperkte voorraad: 11 / meteen leverbaar

€ 39,97 per fles