2015 Malvasia delle Lipari (0,375L)

Tenuta di Castellaro
bio

2015 Malvasia delle Lipari (0,375L)

Producent: Tenuta di Castellaro

€ 29,97 per fles
Voldoende voorraad /
meteen leverbaar
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 29,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

De Malvasia delle Lipari heeft een briljante goudgele kleur. In de neus vinden we aroma's van rijpe abrikoos, vijgen en mediterane toetsen. De smaak houdt een zeer goed evenwicht tussen de zoetigheid en de acideit wat de wijn erg toegangkelijk maakt.

Jaartal:
2015
Wijnstijl:
vol, medium-intens, zoet
fruitig
Meer over deze producent

Wijndomein op Lipari, belangrijkste eiland van de Eolische archipel net boven Sicilië. Organische wijnen gecultiveerd op vulkanische grond volgens Etna-Alberello-methode.

Leer meer over deze wijnproducent →
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 29,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Serveren bij:
krachtige of belegen kaas, zachte nagerechten, gebak, wijn om van te genieten na de maaltijd, schimmelkazen
Oorsprong:
Lipari (Eolische eiland) - Mediteraans klimaat, gematigd warm met zeer grote termperatuurverschilen tussen dag en nacht. Zandige en vulkanische bodem, zeer vruchtbaar en rijk. 150m hoogte met terraswijngaarden die op de zeer uitgeven.
Opbrengst:
9.000 stokken/ha
Oogst:
Handmatige oogst met een selectie tijdens de oogst
Vinificatie:
Natuurlijke droging van de druiven gedurende 10 dagen op specifieke matten. Druiven worden tijdens dit proces gecontrolleerd en regelmatig omgekeerd. Hierna volgt de persing. Clarificatie van de most door een statische decantering bij 20°C om vervolgens in eiken vaten te fermenteren. Dit gaat zeer traag gedurende verschillende maanden tot ze op natuurlijke wijze stopt. Na verschillende overhevelingen om de wijn te clarifiëren wordt ze gebotteld.
Analytisch:
Alc: 13% Vol
Bewaarpotentieel:
tot eind 2030
Prijs:
€ 29,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 29,97
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 29,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling