2017 Vistamare (0,75L)

Ca´ Marcanda - Gaja

2017 Vistamare (0,75L)

Producteur: Ca´ Marcanda - Gaja

€ 42,50 par bouteille
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Le Vistamare a une couleur jaune paille. La fraîcheur du vermentino épouse parfaitement la rondeur du viognier. Les notes aromatiques du sauvignon procurent complexité et fraîcheur au vin.

  • Code d'article: TOCAM35017
  • Contenu 0,75L (également disponible en 1,5L bouteilles)
  • Appellation: IGP Toscana
  • Cépages: fiano, vermentino, viognier
Millésime:
2017 2018
Style de vin:
rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
acidité
Producteur:
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Deux domaines toscans d’Angelo Gaja, dans l’appellation Bolgheri. Dans ces vignobles, il cultive principalement du merlot et du cabernet sauvignon. La référence absolue du domaine est le ‘Ca’ marcande’, un assemblage de merlot, cabernet sau

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Caractéristiques
Servir sur :
poissons à la vapeur ou pochés, poissons avec sauce, pâtes ou risotto avec autres sauces (légumes, poissons, crème), volaille sans sauce, viande blanche avec de la sauce, volaille sauvage (canard…)
Origine:
Différents vignobles à Castagneto Carducci. Sol riche en calcaire (terre chiare) et limon, argile (terre brune).
Vinification:
Les variétés fermentent séparément et sont ensuite assemblées après la malolactique. Le vin s'affine ensuite en bois pour une courte période avant d'être mis en bouteille.
Elevage:
bref passage en bois.
Potentiel de garde:
jusque fin 2025
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