2017 Vino Nobile di Montepulciano (1,5L)

Avignonesi
jamessuckling.com JS 93 Eric Guido, Vinous V 91
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2017 Vino Nobile di Montepulciano (1,5L)

Producteur: Avignonesi

€ 54,97 / bouteille
Stock limité: 6 / disponible
Statut actuel: Stock limité: 6 / disponible
€ 54,97 / bouteille

  • Echange garanti 365 jours
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Le Vino Nobile di Montepulciano a une couleur rouge grenat et un élégant bouquet de petits fruits rouges et de fraises, avec une pointe de vanille. Bouche souple et pleine avec des tanins bien intégrés. Structure et finale souples.

  • Code d'article: TOAVI60417
  • Contenu 1,5L (également disponible en 0,375L  et 0,75L bouteilles)
  • Appellation: DOCG Vino Nobile di Montepulciano
  • Cépages: 100% sangiovese
Millésime:
2017
Style de vin ↓ Producteur ↓ Scores ↓ Caractéristiques ↓

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Style de vin:
moyennement rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
Avignonesi
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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2027

Servir sur :
volaille avec de la sauce, viande blanche avec de la sauce, viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau
Afficher plus de caractéristiques →
Origine:
Montepulciano, vignobles Le Capezzine et I Poggetti
Rendement:
-
Vendange:
10 septembre - 1 octobre
Vinification:
Fermentation en cuves inox.
Fermeture de bouteille
  • liège synthétique : Bouchon en plastique. Les bouchons en plastique sont capables de bien conserver le vin sur une période de temps moyenne avec une perméabilité constante et relativement faible à l'oxygène.
  • bouchon diam : Composition d'environ 95% de liège et le reste d'acrylate et de polyuréthane. Grâce au dioxyde de carbone - sous pression et sous forme liquide - toutes les impuretés chimiques, y compris le TCA (bactérie qui peut donner au vin un goût de moisi), sont éliminées du bouchon moulu.
  • bouchon à vis : La capsule à vis ferme hermétiquement les bouteilles de vin et ne provoque aucune oxydation. La substance chimique TCA est également totalement absente avec un bouchon à vis. Une bouteille avec un bouchon à vis peut également être ouverte et fermée facilement. La fermeture hermétique peut cependant, selon certains, provoquer une réduction. Le vin a toujours besoin d'un peu d'oxygène pour ne pas sentir mauvais. Ainsi, tout comme pour le bouchon en plastique, il est préférable de boire le vin avec une capsule à vis vide dans les trois ans.
    • ">    :
    bouchon synthétique
    Elevage:
    18 mois en cuves slavoniens et 18 mois en cuves en chêne
    Analytique:
    Alc. 13,5% vol
    Production:
    161.866 bouteilles
    Pourcentage d'alcool:
    13.50% vol
    Prix:
    € 54,97 / bouteille
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    Statut actuel: Stock limité: 6 / disponible
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