2018 Vicoregio 36 (0,75L)

Castello di Fonterutoli

2018 Vicoregio 36 (0,75L)

Producteur: Castello di Fonterutoli

€ 59,97 / bouteille
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Le Vicoregio 36 a une couleur rouge rubis intense et un nez complexe de fruits rouges, de poivre noir et de tabac. La bouche est bien structurée et toute en harmonie, les tanins présents mais souples, et la finale d'un très grande persistance.

  • Code d'article: TOFON70018
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: DOCG Chianti Classico
  • Cépages: 100% sangiovese
Millésime:
2015 2018

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€ 54,97 / bouteille
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Style de vin:
rond, puissant, sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
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Domaine familial des Mazzei en Toscane et dont la tradition remonte à 23 générations. Toute l’attention est cristallisée autour du sangiovese qui s’exprime dans les Chianti Classico,‘Fonterutoli’ et ‘Castello Fonterutoli' Gran Selezione.

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Antonio Galloni, Vinous: 91
Wine Spectator: 93
robertparker.com: 94+
jamessuckling.com: 94
Decanter: 93
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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2038

Servir sur :
viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, gibier, fromages puissants ou vieillis
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Origine:
Vignoble situé à Vico Regio - 320m d'altitude - exposition sud-ouest - âge moyen des vignes: 13 ans.
Rendement:
6.600 pieds par ha.
Vendange:
Manuelle, le 29 septembre.
Vinification:
Vinification classique.
Elevage:
18 mois en tonneaux de 500l.
Analytique:
Acidité totale: 5,77 g/l
Production:
13.000 bouteilles
Pourcentage d'alcool:
13.60% vol
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