2016 Vertigo (0,75L)

Livio Felluga

2016 Vertigo (0,75L)

Producteur: Livio Felluga

€ 16,50 par bouteille
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Le Vertigo a une belle couleur rouge cerise aux reflets vifs. Le nez est intense sur des notes fruitées et épicées. La bouche est pleine et souple, les tannins souples. Finale fruitée et épicée.

Millésime:
2016
Style de vin:
moyennement rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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un pionnier du vin dans la région vinicole du Frioul. À partir de 2011, les deux meilleurs vins de la maison sont repris dans la DOCG Rosazzo, la meilleure appellation du Frioul pour les vins blancs secs.

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pris:
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Caractéristiques
Servir sur :
pâtes ou risotto en sauces à base de tomates ou de viandes, pot au feu, viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau
Origine:
Rosazzo, le sol est essentiellement constitué de sable et de marne (mélange de calcaire et d'argile)
Vendange:
1ère moitié du mois d'octobre
Vinification:
Macération et fermentation en cuves inox à température contrôlée avec remontage pendant 3 semaines. Maturation de 12 mois en inox et petits fûts de chêne français.
Elevage:
12 mois en inox et petits fûts de chêne français. 4 mois de bouteille.
Analytique:
Alc Vol. 14,00%
Potentiel de garde:
jusque fin 2021
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