2018 Vermentino (0,75L)

Belguardo

2018 Vermentino (0,75L)

Producteur: Belguardo

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Ce Vermentino a une couleur jaune citron et des arômes intéressants de citron, de fleurs blanches et de pêches. Bouche plein de caractère, dotée d'une belle structure, juteuse. Finale persitente avec de la pêche en retro.

  • Code d'article: TOBEL35018
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: IGP Toscana
  • Cépages: vermentino
Millésime:
2018
Style de vin:
léger, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
acidité
Producteur:
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Deuxième domaine de la famille Mazzei, dans la région de Maremma en Toscane. On y produit cinq vins : un pur vermentino (blanc), un assemblage sangiovese-syrah (rosé) et trois vins rouges, dont le vin vedette du domaine, le ‘Tenuta Belguard

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Caractéristiques
Servir sur :
apéritif, poissons cuits, grillés ou frits, asperges, pâtes ou risotto avec autres sauces (légumes, poissons, crème), volaille sans sauce, viande blanche sans sauce
Origine:
Vignobles situés à Montebottigli, Commune de Grosseto, entre 70 et 130m d'altitude, exposition sud, sud-ouest.
Rendement:
6.600 pieds/ha
Vendange:
début septembre
Vinification:
Fermenentation à 15°C. Maturation en barriques usagées pendant 4 mois. 1 mois de bouteille.
Elevage:
4 mois en barriques usagées
Analytique:
Alc. 13 % vol. - Acidité 5,90 g/l
Production:
28.000 bouteilles
Potentiel de garde:
jusque fin 2022
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