2021 Vermentino Toscana (0,75L) - Casanova della Spinetta
Le Vermentino di Casanova a une couleur jaune dorée légère. Le nez développe des arômes de citron, de romarin et de pommes. La bouche est fraîche et élégante avec des notes florales et minérales. Très belle acidité également.
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Maison Casanova della Spinetta
En 30 ans, ce domaine familial a conquis le cœur de l’amateur de vin le plus exigeant. Les Rivetti réussissent à se renouveler en permanence dans le respect de la tradition.
Si l’on cherche un exemple de carrière foudroyante dans le domaine du vin, l’histoire de Giuseppe Rivetti s’impose. En 1977, il quitte l’Argentine pour s’installer dans son pays natal. Il achète des vignobles à Castagnole Lanze et produit un Moscato d’Asti l’année suivante. Trois décennies plus tard, il inaugure sa troisième exploitation viticole dont les deux premières sont installées au Piémont et la dernière en Toscane. En trente ans, cette famille a conquis le coeur d’amateurs exigeants avec différents styles de vin. Toute la famille Rivetti travaille dans ces domaines, dans les vignobles, dans les caves ou dans les bureaux. Giorgio, Andrea, Bruno, Carlo, Marco et Giovanna contribuent tous au succès de l’entreprise.
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