2020 Vermentino di Sardegna Mattariga (0,75L)

Chessa

2020 Vermentino di Sardegna Mattariga (0,75L)

Producteur: Chessa

€ 14,97 / bouteille

En stock / disponible

Statut actuel: En stock / disponible

€ 14,97 / bouteille

Le Vermentino Mattariga a une couleur jaune canari et des arômes minéraux et floraux. La bouche est à l'image du nez. Belle structure, avec beaucoup de finesse, finale juteuse et fruitée.

Code d'article: SACHE35020
Contenu 0,75L
Appellation: DOC Vermentino di Sardegna
Cépages: 100% vermentino

Millésime:

2020

Egalement vu par d'autres

2020 Isola dei Nuraghi bianco Samas (0,75L) Agri Punica

2020 Piccolo Derthona (0,75L) Vigneti Massa

Vinous V 90

2020 Grecante (0,75L) Arnaldo Caprai

2019 Pinot Bianco Haberle (0,75L) Alois Lageder

robertparker.com RP 92 Eric Guido, Vinous V 92 jamessuckling.com JS 91

2020 Fiano di Avellino Pietracalda (0,75L) Feudi di San Gregorio

2018 Falanghina Le Fossette (0,75L) Alberto Longo

2020 Bianco Basilicata La Raccolta (0,75L) Cantine del Notaio

jamessuckling.com JS 91 robertparker.com RP 90

2020 Falanghina del Sannio Serrocielo (0,75L) Feudi di San Gregorio

2020 Verdicchio di Matelica Vigneti del Cerro (0,75L) Belisario

2019 Viognier (0,75L) Palazzone

Style de vin:

moyennement rond, moyennement intense , sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

acidité

Producteur:

Chessa

Lire plus de ce producteur

Domaine familial de la Sardaigne, propriété de la famille Chessa. C’est notamment grâce à elle que le cagnulari a été redécouvert en Sardaigne, et bénéficie à nouveau de toute l’attention qu’il mérite.

Lire plus de ce producteur →

Vue de nos clients

Aucune commentaire pour l'instant

0/5
Écrire une critique

Téléchargez la fiche de vin imprimable Mettez ce vin sur votre liste de souhaits

Prix:

€ 14,97 / bouteille

Nombre

Echange garanti 365 jours
Envoi gratuit à partir de € 195
Livraison ou collection rapide

Ajoutez ce vin à vos favoris Téléchargez la fiche de vin imprimable Mettez ce vin sur votre liste de souhaits Téléchargez la fiche de vin imprimable Mettez ce vin sur votre liste de souhaits

Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2025

Servir sur :

crustacés et coquillages, poissons à la vapeur ou pochés, buffet froid de poisson et salade, asperges, plats végétariens, pâtes ou risotto avec autres sauces (légumes, poissons, crème), volaille sans sauce, viande blanche sans sauce, fromages doux

Afficher plus de caractéristiques →

Origine:

Usini, sol calcaire, à 250m d'altitude

Rendement:

Faible rendement

Vendange:

Août

Vinification:

Vinification classique avec pressurage doux et fermentation en cuves inox.

Fermeture de bouteille

liège synthétique : Bouchon en plastique. Les bouchons en plastique sont capables de bien conserver le vin sur une période de temps moyenne avec une perméabilité constante et relativement faible à l'oxygène.

bouchon diam : Composition d'environ 95% de liège et le reste d'acrylate et de polyuréthane. Grâce au dioxyde de carbone - sous pression et sous forme liquide - toutes les impuretés chimiques, y compris le TCA (bactérie qui peut donner au vin un goût de moisi), sont éliminées du bouchon moulu.

bouchon à vis : La capsule à vis ferme hermétiquement les bouteilles de vin et ne provoque aucune oxydation. La substance chimique TCA est également totalement absente avec un bouchon à vis. Une bouteille avec un bouchon à vis peut également être ouverte et fermée facilement. La fermeture hermétique peut cependant, selon certains, provoquer une réduction. Le vin a toujours besoin d'un peu d'oxygène pour ne pas sentir mauvais. Ainsi, tout comme pour le bouchon en plastique, il est préférable de boire le vin avec une capsule à vis vide dans les trois ans.

">:

bouchon en liège

Elevage:

6 mois en barriques françaises

Analytique:

14,5% vol.

Production:

26.000 bouteilles 0,75

Pourcentage d'alcool:

14.00% vol

Prix:

€ 14,97 / bouteille