2020 Trebbiano d'Abruzzo (0,75L)

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2020 Trebbiano d'Abruzzo (0,75L)

Producteur: Villa Medoro

€ 8,95 par bouteille

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disponible

Statut actuel: En stock / disponible

€ 8,95 par bouteille

Le Trebbiano d'Abruzzo a une couleur jaune-vert et des arômes fruités (citron) et floraux. La bouche est fraîche et sèche. Un vin avec une belle structure et une finale fraîche.

Code d'article: ABMED35020
Contenu 0,75L (également disponible en 0,375L bouteilles)
Appellation: DOC Trebbiano d’Abruzzo
Cépages: 100% trebbiano d'abruzzo

Millésime:

2020

Style de vin:

léger, léger / subtil, sec

fruité

épicé

minéral

acidité

Producteur:

Villa Medoro

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2024

Servir sur :

apéritif, charcuterie, crustacés et coquillages, poissons à la vapeur ou pochés, buffet froid de poisson et salade, asperges, pâtes ou risotto avec autres sauces (légumes, poissons, crème)

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Origine:

Vignobles situés à Atri. Sous-sol argilo-calcaire.

Rendement:

Vin/raisins 65%

Vendange:

Fin septembre 2014.

Vinification:

Les raisins font une macération à froid sur peaux pendant une dizaine d'heures à une température de 5-6°C. Le vin passe ensuite en cuves inoxydables où il fermente à une température de 14-16°C. Pas de malolactique. Le vin mûrit encore quelques temps en bouteille avant la commercialisation.

Elevage:

Cuves inox et en bouteille.

Analytique:

13.50% vol.