2016 Tirreno (0,75L)

Belguardo

2016 Tirreno (0,75L)

Producteur: Belguardo

Le Tirreno a une couleur rouge rubis intense et un nez élégant sur des arômes de maquis méditerranéen et des notes de cassis qui créent une parfaite harmonie. La bouche est engageante et très savoureuse sur les mêmes notes aromatiques. Belle persistence en finale. Vin de plaisir !

Millésime:
2015 2016
Style de vin:
moyennement rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Deuxième domaine de la famille Mazzei, dans la région de Maremma en Toscane. On y produit cinq vins : un pur vermentino (blanc), un assemblage sangiovese-syrah (rosé) et trois vins rouges, dont le vin vedette du domaine, le ‘Tenuta Belguard

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Caractéristiques
Servir sur :
volaille sans sauce, volaille avec de la sauce, viande blanche sans sauce, viande blanche avec de la sauce, barbecue, viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce
Conseil de viande
de Gustor Meat Boutique:
Simmental dry-aged

Origine:
Vignobles situés à Montebottigli (commune de Grossetto), 70 à130m d'altitude, exposition sud- sud-ouest, sol argileux, vignes de 10-15 ans, cordon de Royat.
Rendement:
6.600 vignes per ha
Vendange:
récolte manuelle mi-septembre
Vinification:
Fermentation classique à 28-30°C. Macération pendant 16-18 jours. Le vin mûrit ensuite 12 mois en barriques françaises.
Elevage:
12 mois en barriques françaises neuves
Analytique:
Alc: 13,40 % vol total acidity 6,00 g/l
Production:
40.000 bouteilles 0,75
Potentiel de garde:
jusque fin 2024