2017 Terre di San Leonardo (0,75L)

San Leonardo

James Suckling, jamessuckling.com JS 92

2017 Terre di San Leonardo (0,75L)

Producteur: San Leonardo

€ 13,99 / bouteille

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Statut actuel: En stock / disponible

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Le Terre di San Leonardo a une couleur rouge rubis brillante et des arômes vineux dans leur jeunesse qui se développent vers de la prune mûre sur fond légèrement herbacé. La bouche est souple, élégante et équilibrée avec une finale légèrement amère.

Code d'article: TRLEO90017
Contenu 0,75L
Appellation: IGT Vigneti delle Dolomiti
Cépages: 50% cabernet sauvignon, 10% carmenère, 40% merlot

Millésime:

2017

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Style de vin:

moyennement rond, moyennement intense , sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

tanins

acidité

Producteur:

San Leonardo

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2025

Servir sur :

pâtes ou risotto en sauces à base de tomates ou de viandes, volaille avec de la sauce, viande rouge sans sauce et grillade, fromages doux

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Origine:

Vignes de 5 à 25 ans

Rendement:

70-80 q.li/ha.

Vinification:

Fermentation et macération en cuves inox. 80% mûrit en grands foudres de 60hl pendant 18 mois et 20% en barriques pendant 6 mois. 6 mois en bouteille avant la commercialisation.

Elevage:

80% en ciment (12 mois) et 20% en barriques (6 mois)

Analytique:

Alc. 12,5%-13%

Pourcentage d'alcool:

13.00% vol

Prix:

€ 13,99 / bouteille

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