2019 Teroldego 'Foradori' (0,75L)

Foradori

2019 Teroldego 'Foradori' (0,75L)

Producteur: Foradori

€ 19,99 / bouteille

En stock / disponible

Statut actuel: En stock / disponible

€ 19,99 / bouteille

Le Teroldego a une robe rouge plaisir et un nez qui développe des arômes de fruits noirs, de cerise, avec un peu d'épices et de notes florales. La bouche est soyeuse et fraîche, avec un bel équilibre entre des tanins très fins et l'acidité sous-jacente. C

Code d'article: TRFOR50019
Contenu 0,75L
Appellation: IGT Vigneti delle Dolomiti
Cépages: 100% teroldego

Millésime:

2019 2020

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Style de vin:

moyennement rond, moyennement intense , sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

tanins

acidité

Producteur:

Foradori

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Excellent domaine du Trentin, dirigé depuis 1984 par Elisabetta Foradori qui réinvente en continu ses vins par de nouvelles méthodes de vinification.

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2027

Servir sur :

buffet froid de viande et salades, pâtes ou risotto en sauces à base de tomates ou de viandes, viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce

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Origine:

Commune de Mezzolombardo /Cesura, Vignai, Campazzi (4 hectares) La moyenne d'âge des vignes est de 40 ans.

Rendement:

(6000 plants/ha)

Vendange:

Fin septembre

Vinification:

Fermentation et maturation en cuves de ciment, maturation partiellement en ciment et en barriques de 2ème et 3ème passage

Fermeture de bouteille

liège synthétique : Bouchon en plastique. Les bouchons en plastique sont capables de bien conserver le vin sur une période de temps moyenne avec une perméabilité constante et relativement faible à l'oxygène.

bouchon diam : Composition d'environ 95% de liège et le reste d'acrylate et de polyuréthane. Grâce au dioxyde de carbone - sous pression et sous forme liquide - toutes les impuretés chimiques, y compris le TCA (bactérie qui peut donner au vin un goût de moisi), sont éliminées du bouchon moulu.

bouchon à vis : La capsule à vis ferme hermétiquement les bouteilles de vin et ne provoque aucune oxydation. La substance chimique TCA est également totalement absente avec un bouchon à vis. Une bouteille avec un bouchon à vis peut également être ouverte et fermée facilement. La fermeture hermétique peut cependant, selon certains, provoquer une réduction. Le vin a toujours besoin d'un peu d'oxygène pour ne pas sentir mauvais. Ainsi, tout comme pour le bouchon en plastique, il est préférable de boire le vin avec une capsule à vis vide dans les trois ans.

">:

diam

Elevage:

12 mois en ciment et en barriques de 2ème et 3ème passage

Analytique:

Alc. 13% vol.

Production:

50.000 bouteilles 0,75

Pourcentage d'alcool:

13.00% vol

Prix:

€ 19,99 / bouteille