2018 Susucaru Rosato (1,5L)

Frank Cornelissen
bio

2018 Susucaru Rosato (1,5L)

Producteur: Frank Cornelissen

€ 44,99 par bouteille
Stock limité: 2 /
disponible
Statut actuel: Stock limité: 2 / disponible
€ 44,99 par bouteille

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Le Susucaru Rosato a une belle couleur rose intense et un nez aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches. Une belle densité en bouche qui lui permettra d'accompagner bon nombre de vos plats estivaux.

Millésime:
2018
Style de vin:
moyennement rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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En quelques années, Frank Cornelissen a réussi le pari de redonner à l'Etna ses lettres de noblesse, dans le plus pur respect de son environnement.

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pris:
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Caractéristiques
Servir sur :
apéritif, soupes de poisson, poissons cuits, grillés ou frits, buffet froid de viande et salades, pâtes ou risotto en sauces à base de tomates ou de viandes, plats épicés, barbecue
Origine:
Versant nord de l'Etna. Vignobles Picciolo, Pietramarina, Calderara soprana, Crasà, Muganazzei.
Vinification:
Macération péliculaire et levures indigènes pendant 10 jours. Maturation en vasques neutres de vetrorésine de 2500 à 7000 litres. Pas de clarification. Filtration avec cartouches PP 1 micron avant la mise en bouteille.
Elevage:
Vétrorésine
Production:
25.000 bouteilles
Potentiel de garde:
jusque fin 2023
pris:
€ 44,99 par bouteille
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