2019 Solengo (1,5L)

Argiano

jamessuckling.com JS 96 Eric Guido, Vinous V 96 robertparker.com RP 95

2019 Solengo (1,5L)

Producteur: Argiano

€ 119,97 / bouteille

Stock limité: 7 / disponible

Statut actuel: Stock limité: 7 / disponible

€ 119,97 / bouteille

Le Solengo 2019 a une couleur profonde et brillante et un nez qui développe des arômes de myrtille et de cassis avec des nuances de lavande et de thé noir. L'attaque est souple et suivie par structure pleine et encore serrée. Beaucoup de tannins nobles. Grand potentiel. Quelques années de cave lui feront du bien.

Code d'article: TOARG60419
Contenu 1,5L (également disponible en 3,0L bouteilles)
Appellation: IGT Toscana
Cépages: 50% cabernet sauvignon, 25% merlot, 25% petit verdot, 10% sangiovese

Millésime:

2019

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2018 MunJebel Rosso Feudo di Mezzo Sottana (1,5L) Frank Cornelissen

Style de vin:

moyennement rond, puissant, sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

tanins

acidité

Producteur:

Argiano

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Domaine navigant entre tradition et innovation. D’une part, on y produit des vins traditionnels comme le Brunello di Montalcino, et d’autre part le ‘Suolo’ par exemple, une interprétation très moderne du sangiovese.

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2043

Servir sur :

viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, gibier, fromages puissants ou vieillis

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Origine:

Montalcino Sud, vignes entre 12 et 60 ans. Terres semi-légères, alluviales avec présence de sable et marne calcaires. De 280 à 310m d'altitude. Agriculture biologique. Cordon éperonné.

Rendement:

Faible production par hectare

Vendange:

Troisième semaine de septembre

Vinification:

Fermentations séparées des différents cépages, Macération d’environ 20 jours et fermentation malolactique en béton.

Fermeture de bouteille :

bouchon en liège

Elevage:

Quasiment 18 mois en barriques françaises produites par des tonneliers spécifiquement choisis pour ce vin. 60% de bois neuf et 40% de deuxième passage.

Analytique:

Alc: 14,5% vol - acidité totale: 5,6 g/l - extrait sec: 33,6 g/l

Production:

30.000 bouteilles

Pourcentage d'alcool:

14.00% vol

Prix:

€ 119,97 / bouteille

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