2017 Sauvignon (0,75L)

Matteo Braidot

2017 Sauvignon (0,75L)

Producteur: Matteo Braidot

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Le Sauvignon a une couleur jaune léger dorée aux reflets verts. Le nez est très expressif sur d'arômes exotiques, de citron, de fleurs, avec une touche végétale. La bouche est très agréable sur les mêmes impressions. Belle finale longue et fraîche.

  • Code d'article: FRBRA30017
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: IGP Venezia Giulia
  • Cépages: 100% sauvignon
Millésime:
2017 2018
Style de vin:
léger, moyennement intense , sec
fruité
épicé
minéral
acidité
Producteur:
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Domaine familial du Frioul, dont l’ambition est de produire des vins de qualité à des prix abordables. Les vins sont issus de différents cépages tant autochtones qu’internationaux. L’assortiment particulièrement fourni comporte des vins rou

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Caractéristiques
Servir sur :
apéritif, crustacés et coquillages, poissons cuits, grillés ou frits, buffet froid de poisson et salade, asperges, plats végétariens, pâtes ou risotto avec autres sauces (légumes, poissons, crème)
Origine:
Vignobles situés sur la commune de Versa.
Rendement:
60 hl/ha
Vendange:
début octobre
Vinification:
Vinification classique en blanc en cuves inox.
Elevage:
-
Analytique:
Alc. 12,50%
Production:
40.000
Potentiel de garde:
jusque fin 2021
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