0,75L | Producteur: Ronco del Gnemiz

Sauvignon Sol 2020

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Code d'article: FRGNE31020

Le Sauvignon Sol a une couleur dorée et un nez aux arômes de fruits exotiques, d'épices, avec une touche végétale. Bouche pleine et puissante. Vin persistent, longue finale.

Couleur Bianco

Style de vin rond, puissant, sec

Cépages 100% sauvignon blanc

Origine Friuli

Appellation DOC Friuli Colli Orientali

Vous épargnez 25% € 52,97 € 39,73/ bouteille

Stock limité : 21 Disponible immédiatement

Garantie d'échange de 365 jours
Livraison gratuite à partir de € 195
Livraison ou collection rapide

Aperçu des arômes de ce vin

Le profil des arômes de Sauvignon Sol a été établi par Licata Vini.

fruité

épicé

minéral

acidité

Informations générales

Code d'article	FRGNE31020
Contenu	0,75L
Potentiel de garde	jusqu'à fin 2030
Pourcentage d'alcool	12.00% vol
Fermeture de bouteille	diam
Producteur	Ronco del Gnemiz

Spécifications

Origine	1,60 ha de vignobles (12 ans) à San Giovanni al Natisone. Orientation sud, sud-ouest. Sol argileux et de marne. Guyot simple.
Rendement	-
Vendange	manuelle, mi-septembre
Vinification	Pressurage doux (presse pneumatique). Le moût est précipité dans une cuve inox froide sans macération ni période sur peaux. 100% du moût fermente en proportions égales en barriques nouvelles, de 2ème, 3ème et 4ème passage. Pas de malolactique. Les barriques sont assemblées deux semaine avant la mise en bouteille. Le vin est commercialisé un an après sa mise en bouteille.
Elevage	12 mois en barriques françaises.
Production	1.360 bouteilles

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Maison Ronco del Gnemiz

Ronco del Gnemiz appartient depuis un demi-siècle à la famille Palazzolo. L’assortiment du domaine comporte des vins à base de cépages internationaux, mais aussi le ‘Bianco San Zuan’, un vin blanc issu d’un cépage très typique, le friulano.

Le domaine Ronco del Gnemiz appartient depuis 1964 à la famille Palazzolo, et est aujourd’hui dirigé par la très compétente Serena. La marque a vu le jour en 1982, à l’époque où la famille décide de commercialiser ses vins hors des frontières du Frioul. Le domaine possède 30 ha de terres dont 17 sont plantés de vignes.

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