2018 Sassicaia (0,75L)

Tenuta San Guido

2018 Sassicaia (0,75L)

Producteur: Tenuta San Guido

Prix sur demande

Le Sassicaia a une couleur rouge rubis et des arômes fins de fruits des bois, de bois de cèdre et d'épices. La bouche est souple et raffinée, avec des tannins nobles. La finale est à l'image de la bouche. Un vin avec beaucoup de personnalité et de classe.

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Millésime:
2018
Style de vin:
moyennement rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Domaine du Marquis Incisa della Rochetta, berceau du légendaire Sassicaia. Le domaine produit également le ‘Guidalberto’, très différent mais tout aussi raffiné à base de cabernet sauvignon complété de 30 % de sangiovese.

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Robert Parker: 97+
Vinous: 97
Wine Spectator: 96
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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2042

Servir sur :
viande blanche sans sauce, viande rouge sans sauce et grillade, agneau, volaille sauvage (canard…), vins 'd'après-repas'
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Origine:
Bolgheri, vignobles séparés à une altitude variant de 50 à 400m
Rendement:
1kg par plante
Vendange:
fin septembre
Vinification:
vinification classique, macération de 15 jours en cuves inox avec un remontage fréquent
Fermeture de bouteille:
diam
Elevage:
24 mois en barriques françaises (1/3 de nouvelles) et 6 mois de bouteille
Analytique:
alc. 13% vol.
Production:
180.000 bouteilles 0,75