2020 Salento Primitivo Orion (1,5L)

Li Veli

2020 Salento Primitivo Orion (1,5L)

Producteur: Li Veli

€ 19,99 / bouteille
En stock / disponible
Statut actuel: En stock / disponible
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Le Orion a une couleur rouge rubis intense et un nez de fruits rouges mûrs, de canelle et de fleur. La bouche est pleine, souple mais avec une belle longueur. Finale agréable.

  • Code d'article: PULIV70420
  • Contenu 1,5L (également disponible en 0,75L bouteilles)
  • Appellation: IGT Salento
  • Cépages: 100% primitivo
Millésime:
2020
Style de vin:
rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Un domaine dont l’histoire remonte à plus d’un siècle, actuellement dirigé par la famille Falvo. Les vignobles sont certifiés biologiques et on y cultive des cépages locaux.

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Prix:
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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2024

Servir sur :
barbecue, viande rouge sans sauce et grillade, fromages doux
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Origine:
Vignoble à Cellino San Marco, à 70m d'altitude, orientation ouest, sud-ouest, sol agrilo-calcaire. Age moyen des vignes : 10 ans.
Rendement:
5.120 pieds/ha
Vendange:
Fin septembre
Vinification:
Macération et fermentation en cuves inox. Maturation en barriques pendant 4 mois. 3 mois de bouteille avant sa commercialisation.
Elevage:
4 mois en barriques
Analytique:
Alc. 13% vol.
Production:
80.000 bouteilles
Pourcentage d'alcool:
14.00% vol
Prix:
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