2021 Rosso Toscana Pietranera (0,75L) - Piaggia
Le Pietranera a une couelur rouge rubis intense. Le nez est complexe sur des fruits des bois confiturés et des épices douces. La bouche est pleine et bien équilibrée entre charge tannique et acidité. La finale est persistente et dotée d'une belle fraîcheu
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Eric Guido
"The 2021 Pietranera (80% Sangiovese, 20% Cabernet) is spiced with a bouquet of dusty rose, sage and cherry. It’s soft, round and juicy to the core, with stimulating acids that propel its wild berry fruits. The 2021 finishes fresh with potent raspberry and licorice. It's an unparalleled value."
Des plats qui se marient bien avec ce vin
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Maison Piaggia
Domaine familial situé non loin de Florence en Toscane. On y produit notamment deux Carmignano, un monocépage de Sangiovese et des assemblages composés de sangiovese complété de cabernet sauvignon et cabernet franc, et merlot.
Piaggia est un domaine de Poggio a Caiano, situé à environ 14 km à l’ouest de Florence. Mauro Vannucci s’y est installé dans les années 70 et a acheté 15 ha de vignobles, de l’appellation Carmignano. Misant sur la qualité, il produit son premier Carmignano Riserva en 1991. Aujourd’hui, il est secondé par sa fille Silvia et le domaine s’est enrichi de nombreuses nouvelles parcelles. En 2014, il comporte environ 25 ha dont 15 consacrés à la viticulture.
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